Ausgabe 
5.6.1830
 
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oder Blut von anderem Lieh ist Bratwurst . . . . . Schwartcmagen.....

geräucherter Speck. . . . Schill feil oder Dörrfleisch .

Kalbfleisch . . . . . desgl. anSgemästetes . . Schweinefleisch . . . Hammelfleisch . . . . Wurst von pur Selnveinen

Hammelsfett . . . . . Schweineschmalz ausgelassenes desgl. unausgelasseneö . .

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. Getraivepreise vom 5. Juni in Frankfurter Währung ven fl. »00kr. UL-v das Pfund in 32 Loti) ländischen Gewichts.

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1 Hecht . , . frische Butter

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Not. Die Zugabe st dürfen ui weiter nichts, als in Fleisch «oii derselben Gattung beste-! hen, und zwar aus zehn Pfund Flelsch nicht mehr als anderthalb Pfund, und io weiter nach Propor­tion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf ^ytb ausmacht. Köpfe, Füße, Geraub, wie auch die ganz blutigen und nicht geniesbaren Stücke vom; Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.

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Handkäse......

Euer.......

halb ©immer Erbsen . .

Linsen . .

üb. Wakzenmehl . . . grob geschälte Gersten .

klein geschälte Gersten .

Vicr - Vrcivc.

Maas ordinaires Bier . .

Doppelbier-. . .

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