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1 — Rindfleisch ....
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oder Blut von anderem Lieh ist Bratwurst . . . . . Schwartcmagen.....
geräucherter Speck. . . . Schill feil oder Dörrfleisch .
— Kalbfleisch . . . . . — desgl. anSgemästetes . . — Schweinefleisch . . . — Hammelfleisch . . . . — Wurst von pur Selnveinen
Hammelsfett . . . . . Schweineschmalz ausgelassenes desgl. unausgelasseneö . .
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. Getraivepreise vom 5. Juni in Frankfurter Währung ven fl. »00kr. UL-v das Pfund in 32 Loti) ländischen Gewichts.
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Not. Die Zugabe st dürfen ui weiter nichts, als in Fleisch «oii derselben Gattung beste-! hen, und zwar aus zehn Pfund Flelsch nicht mehr als anderthalb Pfund, und io weiter nach Proportion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf ^ytb ausmacht. Köpfe, Füße, Geraub, wie auch die ganz blutigen und nicht geniesbaren Stücke vom; Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.
kr. fr. fr. fr. fr. fr. fr.
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Handkäse......
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halb ©immer Erbsen . .
— — Linsen . .
üb. Wakzenmehl . . . — grob geschälte Gersten .
— klein geschälte Gersten .
Vicr - Vrcivc.
Maas ordinaires Bier . .
— Doppelbier-. . .
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