Aamstag den 17, Januar 1829.
3
.1 ~ Wurst von pur. Schweinen
1 -
LthsOt,
■Not. Die Zugaben dürfen in weiter
Getraidevpssise vpm 17. Jan. in FiankfsttterWährung Pxn fLaöQfr,
1
1
1 1
1 1
i
' Für Für
Bier.Preise, Maas ordinaires Bier — — Doppelbier —
Markt-Drei 1 Pfd. Hecht — 1 — frische Butter
3 Handkäse
1 fr. Milchbrod
1 fr, Butterbrctzeln
1 fr. Taigschcr
nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr «US anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welche» auf ein Pfund nicht pöllig fünf Ldth ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die «an» blutige und nicht geuiesbare .Stücke vom ■’ "'(i- sind von dpr Zugabe gänzlich ausgeschlossen.
Eycr —
halb Simmer Erbsen — — — Linsen —
Pfd. Waizenmchl —
grob geschalte Gersten klein geschälte Gersten
— gemischte, worin Lung, Leber oder Blut von anderem Schlachtvieh ist Bratwurst — — — Schwartemagen — — geräucherter Speck — — Schinken oder Dörrfleisch Rindsfett — — — Hammelösctr — — — Schweinefett — -- —
Fleisch -Preise. 1 Pfd. gutes Ochscnfleisch - 1— Kühfleisch -- -
Rindfleisch — -
— Kalbfleisch — -
~ desgl. ausgemästetes — Schweinefleisch — Hammelfleisch — -
Brodtare und Gewicht.
1 fr. Schwarzbrod — ■
1 fr. Weck — — •
1 —
1 —
1 w
1 — i —
1 —
1 -
Städte
G em äs
W a i z e n
K o r ii
Gerste
Hafer
Preis
Preis
Gew.
Preis |@ero.
Preis
Gew.
st. |fr.
Pfd.
ft.
tr.
Pfd.
fl. |fr.
Pst.
fl.l fr.
Pfd.
Darmstadt
das Malter
190
——
,1 —
170
-
—
3 7
-----—T
Giessen
das Malter
y 20
200
6
45
180
5 40
160
3 8
120
■
auch
9 30
«1 1 —
6
59
5 35
■> II»
3 10
. ' -2—
Marburg
das Mött
7 -
150
5
—1
153
4 -
120
2 20
90
Wetzlar
das Achtel
20
206
8
10
190
6 5
158
4 —
152


