Giesser
Samstags den 26. April 1828.
Nummer 17.
Fleisch-Preise.
1 T gutes Ochsenfleisch — —
1 — Kühfleisch — •*— —
1 — Rindfleisch — — —
1 — Kalbfleisch, gewöhnliches
1 — desgl. ausgemästetes —
1 — Schweinefleisch — —
1 — Hammelfleisch — — 1 — Wurst von pur Schweinen
1 — aemischte Wurst, worinn Lung, Leber oder Blut von anderem Schlachtvieh ist
1 — Bratwurst —• — —
1 — Schwartemagen — —
1 — geräucherter Speck —• — 1 — Schinken oder Dörrfleisch
kr.
9
7
6
5
9
6
H
7
14
15
18
14
Mill 1 1 1 1 1 1 1 1 15.
Fleisch-Preise.
1 Rindssett —• — ___ ___ __
1 — Hammelsfett — — — _
1 — Schweinefett — — — —
kr.
12
10
16
Pf.
Brodkape und Gewicht.
Für 1 kr. Schwarrbrod — __
Für 1 kr. Weck — —
Für 1 kr. Milchvrod — — Für 1 kr. Butter-Bretzeln — Für 1 kr. Taigscher " — —
Bier-Preise.
1 Maas ordinaires Bier — __
1 — Doppelbier — _
Lth. 14 6 5 3 10
r
2
2
i
2
kr.
4
6
Nota. D.e Zugaben dütf-n m weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung »efteh-n, un zwar auf zehn Pfund Fl-,sch nicht mehr als anderthalb Pfund, und s° weiter nach welc^eä auf ein Pfund nicht u-Mg fünf -oth ausmacht. Köpf-, FÜs-, G-ranb, wie auch die g-^ bluttg-nndni«- g-ni-Sbare Stücke vdm Hals, find von der Zugabe gänzlich ansgesch,offen
w? arkt - P reise.
1 A> Hecht — — — —
1 — frische Butter — —
kr. pf.
18-
12-
Markt-Preise.
1 halb Simmer Erbsen — __ __
1 halb Simmer Linsen — __
kr.
40 /<Q
Pf-
4 Handkäse — — — Ö _
7 Euer —» -_
13
—.
1 D Waijenmehl — — _ __
1 — grob geschälte Gersten — —
3
4
2
4
—
1 — klein geschälte Gerste» — —
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