Samstags den 21. Juni 1828.

Giesser

Nummer 25.

Fleisch/Prei se.

1 U gutes Ochsenfleisch — —

1 — Äühfleisch — — —

1 — Rindfleisch — — —

1 — Kalbfleisch, gewöhnliches

1 ■— desgl. aurgernästetes —

1 — Schweinefleisch — —

1 — Hammelfleisch — — 1 —- Wurst von Pur Schweinen

1 — gemischte Wurst, wo rinn Lung, Leber oder Blut von anderem Schlachtvieh ist

1 — Bratwurst —• — — 1 — Schwartemagen — —

1 — geräucherter Speck — — 1 — Schinken oder Dörrfleisch

fr. ~9

7 6

5

9

8

11

7 14 15

18

14

1^ II II 1 1 i_____III 1 1

Fle ischrPreis e.

1 T Nindsfett — — — _

1 — Hammelsfett — — — —

1 — Schweinefett — — — —

fr.

12

10

16

Pf.

Brodtaxe und Gewicht.

Für 1 fr. Schwarrbrod — —

Für 1 fr. Weck — — „

Für 1 fr. Milchbrod —- —

8ür 1 fr. Butter/Bretzeln —

S^r 1 fr. Taigscher " — —

Lth^

12

6

5 3 .9

Cx 3 21 H 3

Vier / Preise.

1 Maas ordinaires Bier — __ __

1 — Doppelbier — _ _

fr.

4

6

p£

IWa. D>- zugab. n lwrf-n in w-i,-r nichts, als in Fleisch von d.rf-lb.n Gattung bestehen, nnd zwar auf zehn Pfund Fl-.fch nicht mehr al« anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion welches auf-in Pfund nicht völlig stuf So.h ausmach,. Köpfe, Fiife, G-r°ub, wie auch die aanl t,Ut'8e ""»"ich, g-ni-sbar- Stück- vom Hals, sind von der Jugabe gänzlich auSgefchloffen

Marft / P reise.

1 Hecht — — — —

1 — frische Butter — —

_ , auch

7 Handkase — — — _

6 Eyer — — — . _

fr.

18

13

14

8

4

Vf;

Markt/Preise.

1 halb Simmer Erbsen — __ __

1 halb ©immer Linsen — __ __

1 <tt> Warze nrnehl — — __ __

1 — grob geschälte Gersten — —

1 klein geschälte Gersten — —

fr.

40

48

3

4

8

Pf-

2