Giesser
Samstags den i. November 1828.
Nummer 44.
Fleisch-Preise.
1 U gutes Ochfenfieisch — —
1 — Äühfleisch — — —
1 — Rindfleisch — — — 1 — Kalbfleisch, gewöhnliches
1 — -esgl. ausgemästetes —
1 — Schweinefleisch — — 1 — Hammelfleisch — — 1 — Wurst von pur Schweinen 1 —. gemischte Wurst, worin» Lung, Leber oder Blut von anderem Schlachtvieh ist
1 — Bratwurst — — —
1 — Schwär teknagen — —
1 — geräucherter Speck —
1 — Schinken oder Dörrfleisch
st.
*9
7
6
7
10
6
12
pfl
2
8
14
15
20
14
Fleisch-Preise.
1 T Rindsfett — — — —
1 — Hammelsfett — — —
1 — Schweinefett — — —
kr.
15
10
16
pf-
Brodtaxe und Gewichk.
Für 1 kr. Schwarzbrod — — Für 1 kr. Weck -- — — Für 1 kr. Milchbrod — — Für 1 kr. Buttern Bretzeln — Für 1 kr. Taigscher — —
Lth.
10
4 ' 2
7
Qt.
3i
3
Bie r-Preise. kr. pfl.
1 Maas ordinaires Bier — — — 5 —
1 — Doppelbier — — — 6 —
No^a. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehe», und zwar auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportia», welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Loth «usmächt. Kopfe, Füse, Geraub, wie auch die S«N» blutige und nicht genießbare Stücke vom Hali, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.
Markt-P reise.
1 D Hecht - — — — 1 — frische Butter — -7
, «uch
1 Handkafe — — —
4 Eyer — — — — ——
kr-pfl
18 —
15 —
16-
8 —
4 k
Markt-Preise.
1 halb Simmer Erbsen —
1 halb Simmer Linsen —
1 U Waizenmehl — —
1 — grob geschälte Gersten
1 — Mn geschälte Gersten
pf-
kr.
56
56
3
4
S