Samstags den 6. May 1826.

Giesser

Nummer 18.

Fleisch ' Pr eise.

1 gutes Ochsenfleisch

1 — Kühfleisch — — —

1 — Rindfleisch — — — 1 — Kalbfleisch, gewöhnliches 1 — desgl. ausgemästetes — 1 — Schweinefleisch — — 1 — Hammelfleisch — — 1 — gemischte Leber t oder

Blut t Wurst — —

1 — dergleichen bessere —

1 — Bratwurst — — — 1 — Schwartemagen — — 1 — geräucherter Spickspeck

1 — geräucherter Schinken

fr. pf. 8 2 7 —

6 ”

4 2

7 — 8 -

5 —

8 -

14 —

16 -

16 - 15 -

Fl ei sch ^Preise.

1 Nindsfett — —

1 — Hammelsfett — —

1 — Schweinefett — —

kr.

12

12

16

pf-

Br odtaxe und Gewicht.

Für l,fr. Schwarzbrod 17 Loth 3jQ.

Für 1 kr. Weck 8 Loth 3| Q.

Für 1 kr. Milchbrod 7 Loth M Q.

Für i kr. Butter r Bretzeln 4 Loth 1L Q.

Für 1 kr- Taigscher 13 Loth 11 Q.

Bi er-'Preise.

1 Maas ordiuaires Bier

1 — Doppelbier -r

kr.'pf. 4 - 6 —

Nota. Die 3 uga b e n dürfen tn weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, unt .zwar auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, wel­ches auf ein Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutiae und nicht gemesbare Stucke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen..

Markt, Preise.

kr.

pf-

1U Hecht - - -

18

—

1 — frische Butter — —

15

—

auch

16

_

4 Handkäfe —

4

_

8 Eyer — — — —

4

—

Markt,Prei fe.

1 halb Simmer Erbsen *- 1 halb Simmer Linsen —

1 %. Waizenmehl — — 1 — grob geschälte Gersten 1 — klein geschälte Gersten

kr. pf. 48- 64 -

5 2 4 -

8 -