Samstags den 16. 3uli 1825.
Nummer 29.
Giesser
Flei sch-Pr eise.
kr
Pf-
Fl essch 'Preise.
kr.
Pf.
1 gutes Ochsenfleisch
9
—r
1 Nindsfett — ' — —
12
-*■
1 — Kuhfleisch — — —
7
—
1 — Hammelsfett — — -i~.
12
—•
1 — Rindfleisch —„ —, —
1 — Kalbfleisch, gewohnlrches
5
6
—
1 — Schweinefett — — —
16
Brodtaxe und Gewicht
1 — desgl. ausgemästetes —
—
—
1 — Schweinefleisch — —
n
Für 1 fr. Schwarzbrot) 19 Loch
2
Q.
1 — Hammelfleisch — —
6
—
Für 1 kr. Weck 8 Loch
1
Q.
1 — gemischte Leber t oder
/ •
Für 1 kr. Milchbrod 7 Loch
1
Q.
Blut - Wurst — —
8
——
Für 1fr. Butter- Bretzeln 4 Loch
i 2
Q.
1 — dergleichen bessere —
1—Bratwurst — — —
10
15
—
Für 1 fr. Taigscher 13 Loth
3|
Q.
Bier - P t eise.
fr.
1 — Schwart.magen — —
16
—
ps.
1 — geräucherter Spickspeck
16
—
1 Maas ordiuaires Bier — —
4
l — geräucherter Schinken
15
1 — Doppelbier — — —
6
■ Nota. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und rchn Pfund Fleisch nicht mehr als'anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, wel« cbes auf ein Pfund nicht völlig fünf Lorh ausmacht. Kopfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutige und nicht gencesbare Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen. ,
Markt-Preise.
kc.l
Pf-
Markt-Preise.
kr.
Pf.
l Ä. Hecht - — -
4 friscye Butter —
Iß'
-—
1 halb ©immer Erbsen — —
24
—
10
—
1 halb Simm er Linsen — —
32
—
auch
11
———
1 %. Waizenmehl — _— —
5
2
4 Handkäse — — —
15 Eyer — — — —
4
1 L
—
1 — grob geschälte Gersten —
1 — klein geschälte Gersten —
4
8


