Samstags den 16. April 1825.
Nummer 16.
Nota. D>e Zc. zaben Surfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, unb zwar auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Lolh ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutiü-s und nicht geruesbare Stucke vom Hals, find von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.
Flei sch P r eise.
1 %. gutes Ochsen fiel sch
1 — Kühfleisch — — —
1 — Rindfleisch — — —
1 — Kalbfleisch, gewöhnliches
1 — desgl. ausgemästetes —
1 — Schweinenfleisch — —
1 — Hammelfleisch — —
1 — gemischte Leber t oder Blut r Wurst — —
1 — dergleichen bessere —
1 — Bratwurst — — —
1 h- Schwartcmagen — —
1 — geräucherter Spickspeck
1 — geräucherter Schinken
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7
6
5
6
8
17
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10
16
16
18
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1—। iill i i i L i । i « ■?. I
i Fl ei sch tPre ise.
1 ’tt. Rindsfett — — —
1 — Hammelsfett — — —
1 — Schweinenfett — — —
kr.
12
12
16
1 i i i s.1!
Brodtaxe und Gewicht.
Für 1 kr. SchwarzbkHd 19Loth 2 Q.
Für 1 kr. Weck 8 Loch 1 Q.
Für 1 kr. Milchbrod 7 Loch 1 O..
Für I kr. Butter r Bretzeln 4Lvth L Q.
Für 1 kr. Taigscher. 13 Loch 3.sQ.
Vier.'Preise. .kr.!
1 Maas ordinaires Bier — — 14
1 — Doppelbier — — — | 6
Pf.
Markt <Prei se.
kr.
Pf-
Markt,Prei se.
kr.
Pf.
1 %. Hecht - - -
18
—
1 halb Skmmer Erbsen — —
24
—
1 — frische Butter — —
11
1 halb Simmer Linsen — — .
32
auch
12
—
1 Waizenmehl — — —
3
2
4 Handkäse — — — —
4
---
1 — grob geschälte Gersten —
4
—•
7 Eyer — — — —
4
——
1 — klein geschälte Gersten —
ß
—