Samstags den 15. Octodec 1825.
Nummer 42.
Fleisch - P r vif e. fr.
i %. gut.-s Ochsenfleisch $
1 — Knhfleisch — — — 7
1 — Rindfleisch — — — 6
1 — Kalbfleisch, gewöhnliches 6
1 — desgl. ausgemästetes — —
1 — Schweineflersch — — 7
1 — Hammelflelsch — — 5
1 — gemischte Leber t oder
BlutWurst — — 6
i — dergleichen bessere — 10
1 — Bratwu. st — — — 15 1 — Schwartemagen — — 16 1 — geräucherter Spickspeck 16 1 — geräucherter Schinken _ 15
hwi 11 ui 111111
Fleisch-Preise.
1 'n. Rindsfett — — —
1 — Hammelsfett — — —
1 — Schweinefett — — —
fr
12
12
16
arw
Pf.
Brodtaxe und Gewicht.
Für 1fr. Schwarzbrot) 19 Loth 2 Q.
Für 1 fr. Weck 8 Loch 1 Q.
Für 1 fr. Milchbrod 7 Loth 1 Q.
Für 1 fr. Butter.' Bretzeln 4 Loth | Q.
Für 1 fr. Taigscher 13 Loth 3^Q.
Bier-Preise.
1 Maas ordinaires Bier — —
1 — Doppelbier — — —
fr.
4
6
pf.
Nota. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, wel« ches aus ein Pfund nicht völlig fünf Lorh ausmocht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutige und nicht geniesbare Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.
Markt-Preise.
fr.
pf-
Markt-Preise.
fr.
pf.
1 Ä>. Hecht - - -
18
1 halb ©immer Erbsen — —
40
—-
1 — frische Butter — —
12
—
1 halb ©immer Linsen — —
50
—*
auch
13
—
1 %. Waizenmehl — — —
3
2
4 Handkä'se — — — —
1 4
■ ""■*
1 — grob geschälte Gersten —
—
5 Eyer
1 4
H
1 — klein geschälte Gersten —
L
-


