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Nummer 20.

Fleisch-Preise.

fr.

Pf-

j Fleisch-Preise.

kr.

Pf*

1 Ä>. gutes Ochsenfleisch

8

2

I 1 ^>. Rindsfett

12

t Knhfleisch

7

1 Hammelsfett

12

1 Rindfleisch

5

1 Schweinefett

16

L Kalbfleisch, gewöhnliches 1 desgl. ausgemästetes

5

6

Brodtare un d Gewickt.

1 >- Schweinefleisch 1 Hammelfleisch

1 gemischte Leber t oder Blut *. Wurst

i dergleichen bessere

1 Bratwurst

7

7

g

Für 1 fr. Schwarzbrot» 19Loth

Für 1 kr. Weck 8 Loth

Für 1 kr. Milchbrod 7 Loth

2

1

1

Q.

Q.

Q.

10

15

Für 1fr. Butter - Bretzeln 4 Loth

Für 1 kr. Ta scher 15 Loth

i

4

Q.

Q.

1 Schwartcmagen 1 geräucherter Spickspeck 1 geräucherter Schinken

16

16

15

Vier-Preis e.

1 Maas ordinaires Bier

kr.

4

Pf.

1 Doppelbier-

6

^ota. Dre Zugaben dürfen tn werter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar aur zehn Pfund Flepch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, wel- ches auf ern Pfundnrcht vollrg fünf Lorh ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutias un- Nicht genresbare Stucke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen. $

Markt-Preise.

kr.

Pf.

Markt/Preise.

kr.

Pf.

1 Hecht - - -

18

1 halb Simmer Erbsen

24

*

1 frische Butter

14

, -

1 halb Simmer Linsen

52

auch

15

1 %. Waizenmehl

3

2

4 Handkäse

4

1 grob geschälte Gersten

4

'«e*

15 Eyer

3

1 klein geschälte Gersten

8