Sams tagö den 12. November 1825.
Giesser
Nummer 46.
Fleisch-Pr eise. ft.
1 %. gut.-ö Ochftufleisch 8
1 — Kuhft'isch — — — 7 1 — Niudfleisch — — — 6
1 — Kalbfleisch, gewöhnliches 5 1 — desgl. ausgemästetes — —
1 — Schweinesselsch — — 7
1 — Hammetflelsch — — 5
1 — gemischte Leber $ oder
Blut -- Wurst — — 8
1 — dergleichen bessere — 10
1 — Bratwurst — — — 15
1 — Schwartcmagen — — 16
1 — geräucherter Spickspeck 16
1 — geräucherter Schinken 15
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 tag.
Flei sch - Preise.
1 U. Riudsfett — — —
1 — Ham meisfett — — —
1 — Schweinefett — — —
kr
12
12
16
Pf.
Br odtaxe und/ Gervicht.
Für ikr. Schwarzbrod 17Loth 51 Q.
Für 1 kr. Weck 8 Loch o| Q.
Für 1 kr, Milchbrod 7 Loch Q.
Für Ikr. Butter.'Bretzeln 4 Loch Q.
Für 1 fr. Taigscher 13 Loth 1| Q.
B i er-'Preise.
1 Maas ordinaires Bier — —
1 — Doppelbier — — —
kr.
4
6
Pf.
Nota. Die Zugaben dürfen in weiter rnchts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und »war auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Lorh ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutige und Nicht geniesbate'Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.
Ma r r P rei s e. • |
***
kr.!
PT’|
M a rktr.Pr e i se.
kr.
Pf.
1 W. Hecht — — —
18
—
1 halb ©immer Erbsen — —
40
——
1 — frische Butter —
15
--
1 halb ©immer Linsen — —
50
auch
14
—
1 ü. Waizenrnehl — — . —
3
2
4 Handkäse — —» — —
4
-i-*
1 — grob geschälte Gersten
4
——
4 Eyer —
; 4
—i
1 — klein geschälte Gersten —
8