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Samstags den 8. Januar 1825.

. Nummer 2.

Polizey - T axe.

1 %. Ochsen fleisch, bestes

1 desgt. mirrelmasiges 1 deögl. geringes i Kühfleisch 1 Rindfleisch --- 1 Kalbfleisch, gewöhnliches 1 desgl. ausgemäfteres 1 Schweinenflelsch 1 Hammelfleisch, gutrö 1 geringes

1 gemischte Leber t oder Blut/ Wurst

1 dergleichen von Vorzugli/ eher Qualität ~

ke.

8

7.

6

L

6

5

8

P y l iz e y - Ta x e.

1 geräucherter Spickspeck

1 geräucherter Schinken

1 Bratwurst

1 Rindsfett,

1 Hammelsfett

1 Schweinenfett

fr. pf.

17

14

15

12

12

16

2

Br 0 dta^ce und Gewicht.

Für 1 fr. Schwarzbrot»

Für 1 fr. Weck

Für 1 fr. Milchbrod

Für 1 fr. Butter r Bretzeln

Für 1 fr. Ta ig sch er

19 Loth 2 Q.

8 Loth 1 Q.

7 Loth 1 Q.

4 Loth z Q.

13 Loth 34

Rota. Dre Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung belieben, uns »war auf zehen Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Provortimi ? ches auf em Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch biTaan?hr. rU und nicht geniesbare Stucke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen. } 0 3 blutt8e

pf-

fr.

18

17

18

4

4

Markt/Preise.

1 %. Hecht

1 frische Butter auch

4 Handkäse - - - -

4 Eyer

Markt / Pre i fe.

1 halb Simmer Erbsen 1 halb Sinrmer Linsen 1 Ä>. Waizenmehl 1 Ä>. grob geschälte Gersten 1 klein geschälte Gersten

fr.

24

52.

5

4 L

Pf.

2