Giesser

Nota. Die 3 u g a be »dürfen tn werter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen/ und zwar auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, wel, ches auf ein Pfund nicht völlig fünf Lorh ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutia, und nicht geniesbare Stucke vom Hals,- sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen. ,

Samstags den

Nummer 27.

WSLlglLJL___JLJJL—

Flei sch--Pr eise.

1 gutes Qchsenfleisch

1 — Kuhfleisch--—

1 — Rindfleisch — — — 1 — Kalbfleisch, gewöhnliches 1 — desgl. ausg entästetes — 1 — Schweinefleisch — — 1 — Hammelfletsch — —

1 — gemischte Leber *. oder Blut r Wurst — —

1 — dergleichen bessere —

1 — Bratwurst — — — 1 — Schwartcmagen — — 1 — geräucherter Spickspeck 1 — geräucherter Schinken

ki.

Pf.

§ l e t s chP r e i s e.

fr.

Vf.

9

—

1 Rindsfett — — —

12

—

7

—

1 — Hammelsfett — — —

12

—

5

5

_

1 — Schweinefett — — —

16

—

—

Vrodtaxe un d Gewicht.

7

Für i kr. Schwarzbrod 19Loth

2

Q.

6

Für 1 fr. Weck 8 Loch

1

Q.

Q

Für 1 fr. Milchbrod 7 Loch

1

Q.

o

——

Für Ikr. Butter.'Breßeln 4Loth

i

Q.

15

Für 1 fr. Taigfcher 13 Loth

4

Q.

16

—

B i e rP re i se.

fr.

Pf.

1O

15

1 Maas ordinaires Bier — —

4

1 — Doppelbier — — —

6

—

Ma rkt,Prei s e.

fr.

pf-

MarkttPreise.

fr.

Pf.

1 Hecht — — —

18

.»

1 halb Simmer Erbsen — —

24

1 — frische Butter — —

10

—

1 halb Simmer Linsen — —

32

auch

11

—

1 %. Waizenmehl — — —

3

2

4 Handkäse —

i 4

—

1 — grob geschälte Gersten —

4

7 Eyer — — — —

4

—

1 — klein geschälte Gersten —

8

—*