Ausgabe 
28.2.1824
 
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Samstags den 28. Februar 1824.

Nummer 9.

Nota Die Zugaben dürfen in weiter nichts denn in Fleisch von derselben Gattung bestehen, unS -war auf zehen Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so werter nach Proportion, wel­ches auf ein Pfund nicht völlig fünf Loth ausmocht. Köpfe, Fuse , Geraub, wre auch die ganz blutige und nicht geniesbare Stücke vom Hals,- sind von der Zugabe ganzlrch ausgeschlossen.

PolizeyrTaxe.

1- Ochscnfleisch, bestes

1 desgl. mittelmäsiges

1 desgl. geringes 1 Kn hfl ei sch-

1 Rindfleisch 1 Kalbfleisch, gewöhnliches 1 desgl. ansgemästetes 1 Schweinenfleisch 1 Hammelfleisch, gutes 1 geringes

1 gemischte Leber t oder Blut; Wurst w

1 dergleichen von vorzuglü eher Qualität

kr.

9

7

6

4

I 1 1 Illi?. I

Polizey, Taxe.

1 U>. geräucherter Spickspeck

1 geräucherter Schinken

1 Bratwurst

1 Rindsfett .

1 Hammelsfett

1 Schweinenfett

kr.

18

15

16

12

12

16

pf.

9

8

7

10

2

2

Brodtaxe und Gewicht.

Mr ikr. Schwarzbrod 17Lotb 5 Q«

Für 1 kr. Weck 7 Loth 2 Q.

Für 1 kr. Milchbrvd 6 Loth 2 Q.

Für I kr. Butter r Bretzeln 3Loth 3 Q.

Für 1 kr. Taigscher 12 Loth 2| Q.

Marktpreise.

1 Ä>. Hecht

1 frische Butter auch

4 Hand käse

6 Eyer '

kr. pf.

18

12

13

4

4

M arktt Pre i fe.

1 halb Simmer Erbsen 1 halb Simmer Linsen 1 Ä>. Waizenmehl 1 %. grob geschälte Gersten 1 klein geschälte Gersten

kr. pf.

24 -

52 -

4 2

4 -

8 -