Ausgabe 
17.7.1824
 
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Samstags den 17. Julii 1824.

Nummer 29.

Nora. Die Zugaben dürfen in weiter nichts denn in Fleisch von derselben Gattung bestehen, unb zwar auf zehen Pfund Fleisch nicht Mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion/wel­ches auf ein Pfund nicht völlig fünf Loch ausmocht. Köpfe, Fase, Geraub, wie auch die aanr blUl/. und nicht geniesbare Stücke vom Hals,- sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen. 96

Po li ze y - T a x e.

1 Ä>. Ochsenfleisch, bestes

1 desgl. mittelmäsiges

1 desgl. geringes

1 Kühfleisch--

1 Rindfleisch'

1 Kalbfleisch, gewöhnliches 1 desgl. ausgemästetes

1 Schweinenfleisch,

1 Hammelfleisch, gutes

1 geringes

1 gemischte Leber / oder Blut i Wurst .

1 %. dergleichen von vorzüglü eher Qualität

1 2 tO | (> <5 *O j O' | . AO - 00

1 hr« i 1 1 1 i 1 /

P o l i z e y r T a r e.

1 geräucherter Spickspeck

1 geräucherter Schinken

1 Bratwurst

1 Nindsfett

1 Hammelsfett

1 Schweinenfett '

fr. 17 14 15 12 12 16

Pf.

Brodtaxe und Gewicht.

Für 1fr. Schwarzbrod 19Loth 2 d.

Für 1 fr. Weck x 7 . LLöth 1 o*

Für 1 fr. Milchbrod 7 Loth ' 1 O?

Für 1fr. Butter -Bretzeln 4 Loth

Für 1 fr. Taigscher 13 Loth 3z Q'

Markt -Prei se.

1 U. Hecht - " -

1frische Butter

; // M

6 Handkä'se

6 Eyer

kr.

18

9

10 .4 4

Pf.

MarkttPrei fe.

1 halb Simm er Erbsen

1 halb Simmer Linsen

1 Ä>. Waizenmehl

1 grob geschälte Gersten

1 %. klein geschälte Gersten

kr- Pf.

24 -

32 -

3 2

4 -

8 -