Samstags den 11. September 1824.

Nummer 37.

PolizeyrTaxe.

1 U. Ochsenfleisch, bestes

1 — desgl. mittelmäsiges —

1 desgl. geringes — — 1 — Kühfleisch — —

1 — Rindfleisch" — — — 1 — Kalbfleisch, gewöhnliches 1 — desgl. ausgemästetes — 1 — Schweinenfleisch — — 1 — Hammelfleisch, gutes 1 — — geringes — — —

1 —gemischte Leber > oder Blut,' Wurst — —

1 %. dergleichen von vorzüglü eher Qualität — —

kr. pf.

8 2

7

6 —

6 -

P o l iz e y r T a x e.

1 Ä>. geräucherter Spickspcck —

1 — geräucherter Schinken —

1 — Bratwurst — — —

1 —- Rindsfett — — —

1 — Hammelsfett — — —

1 — Schwcineufett — — —

kr.

17

14

15

12

12

16

Pf-

7 -

6 -

5 2

8 2

Brodtaxe und Gewicht.

Für 1fr. Schwarzbrod 19Loth 2 Q

Für 1 kr. Weck 8 Loth 1 Q

Füt 1 kr. Milchbröd 7 Loth 1

Für Ikr. Butter- Bretzeln 4 Loth I Q* | Für 1 kr. Taigscher 13 Loth 3f Q'

Nota. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar auf zehen Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, wel­ches auf ein Pfund nicht völlig fünf Loch ausmacht. Köpfe, güfe,-Geraub, wie auch die ganz brutto, und nicht geniesbare Stücke vom Hals, sind von der Zugabe.gänzlich ausgeschlossen. ö

Pf.

pf-

2

kr.

18

12

13

4

8

Markt /Prei se.

1 Ä. Hecht — — —

t — frische Butter — — . ' auch

5 Handkäse — —. — — 11 Eyer — —

Markt/Preise.

1 halb Simmer Erbsen — — 1 halb Simmer Linsen — — 1 U>. Waizenmehl — — — 1 Ä>. grob geschälte Gersten — 1 Ä>. klein geschälte Gersten —

kr.>

24

32

3 4

8