Giesser

Samstags den 10. Januar 1824.

Nummer 2. 2

o

Pott ze y - Taxe.

1 Ochscufleisch, bestes

1 — desgl. mittelma'siges — 1 — desgl. geringes — — 1 — Kuh fleisch — — — 1 — Rindfleisch — — — 1 — Kalbfleisch, gewöhnliches 1 — desgl. ansgemästetes — 1 — Schweinenfleisch — — 1 — Hammelfleisch, gutes 1 — — geringes — — — 1 — gemischte Leber t oder

Blut / Wurst — —

1 dergleichen von Vorzuglü eher Qualität — —

kr.

9

7

6

5

g

6

7

10

Pf-

2

2

P olizey- Taxe.

1 %. geräucherter Spickspeck —

1 — geräucherter Schinken —

1 — Bratwurst — —

1 — Rindsfett — — —

1 -- Hammelsfett — — —

1 — Schweinenfett — — —

kr. 18 15 13 12 12 16

Pf.

2

Brodtaxe un d Gewichte

Für Ikr. Schwarzbrod 17 Loth 5 Q

Für 1 kr. Weck 7 Loth 2 Q

Für 1 kr. Milchbrod S Loth 2

Für Ikr. Butter-Bretzeln 3Loth 3 Q.

Für Ikr. Ta ig scher 12Loth. 2|Q.

Pf.

Pb

2

kr-

18

13

14

8

kr-

24

32

4

4

8

Markt / Prei fe.

1 halb Simmer Erbsen — 1 halb Simmer Linsen — 1 %. Waizenmehl — — 1 grob geschälte Gersten

1 klein geschälte Gersten

wOfa Die Zugaben dürfen in weiter nichts denn in Flejlch von derselben Gattung bestehen, un- »war auf zchen Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund , und so werter nach Proportion, rvel- cbes auf ein Pfund nicht völlig fünf Loch ausmacht. Köpfe, Fuse, Geraub, wre auch dre ganz blutrge und nicht geniesbare Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.

Markt-Preise.

1 Hecht — — —

1 — frische Butter — — auch

7 Handkäse — — — —

11 Ever — — -* —