Samstags den 7. August 1824.
Nummer 52.
Polizey - Taxe.
1 Ä>. Ochsenfleifch, bestes 1 — desgl. mittelmä'stges — 1 — desgl. geringes ' — — 1 — Kühfleisch — — — 1 — Rindfleisch . — — — 1 — Kalbfleisch, gewöhnliches 1 — desgl. ausgemä stetes — 1 — Schweinenfleisch — — 1 — Hammelfleisch, gutes 1 — — geringes — — — 1 —gemischte Leber t oder Blut - Wurst — —
1 %. dergleichen von vorzügli- eher Qualität — —
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2
6
2
7
6
7
6
5
fr.
8
Pf- 2
P o liz e y - Tax e.
1 U. geräucherter Spickspeck
1 — geräucherter Schinken
1 — Bratwurst — —
1 — Rindsfett — —
1 — Hammelsfett — —
1 — Schweinenfett — —
Brodtaxe und Gewicht.
Für I kr. Schwarzbrot) 19 Loth 2 Q
Kur 1fr. Weck 8 Loch 1 £v
Jur 1 fr. Milchbrod 7 Loth 1 r>
Kur Ikr. Butter / Bretzeln 4Loth I Q*
Für 1 fr. Ta ig sch er 15 Loth 3|
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M arkt/Pre ise.
1 halb Simmer Erbsen — 1 halb Simmer Linsen — 1 Ä>. Waizenmch! — — \ grob geschälte Gersten 1 to. klein geschälte Gersten
Nota. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben <
zwar auf zehen Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und fn bestehen, mrS
ches auf ein Pfund nicht völlig fünf Proportion, wel.
unb nicht geniesbare Stücke vom Hals, sind von der JugÄbe gänzUch ausgeschlossen/^ " 0an”
Markt-Preise.
1 Ä>. Hecht — - -
1 — frische Butter — — auch
6 Handkase - - - -
13 Eyer — — — —