Samstags den 3. Januar 1824.
Nummer i.
Po l i ze y - Tax e.
1 %. Ochsen^eisch, bestes
1 — desgl. mittelmäsiges — 1 — desgl. geringes — — 1 — Kühfleisch — —
1 — Rindffeisch —- — — 1 — Kalbfleisch, gewöhnliches 1 — desgl. ausgewastetes — 1 •— Sch wemenflei sm — — 1 — Hammelfleisch, gutes 1 — — geringes — — — 1 — gemischte Leber; oder
Blut - Wurst — —
1 %. dergleichen von vorzüglicher Qualität — —
kr.
9
7
6
5
9
6
Pf-
7 2
10 2
P o l i z e y - T a x e.
1 %. geräucherter Spickspeck
1 — geräucherter Schinken
1 — Bratwurst — —
1 — Niudsfett — —
1 — Hammelsfett — —
1 — Schweiueufett — —
kr- Pf. 18 — 15 — 13 2 12 — 12 — 16 —
.Prod Laxe u n d Gewicht.
Für 1fr. Schwarzbrod 17 Lotb 5 Q.
Für 1 kr. Weck 7 Lvth 2 Q,
Für 1 kr. Milchbrod 6 Loch 2 Q.
Für 1 kr. Butter-Bretzeln 3Loth 3 Q Für 1 fr. Taigscher 12 Loth 2£ Q'
Nota. Die Zugaben dürfen in weiter nichts denn in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und rwar auf zehen Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, tueU auf ein Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutige und nicht geniesbare Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.
Markt-Preise.
kr.
PT*
Markt - Prei se.
kr.
Pf.
1 Hecht — — —
18
—
1 halb Simmer Erbsen — —
24
l»l
1 — frische Butter — —
15
—
1 halb Simmer Linsen — —
52
—
auch
16
—
1 *ti>. Waizeumehl — — —
4
2
7 Haudkäse — — — —
8
—
1 %. grob geschälte Gersten —
4
—
5 Eyer — — — —
4
—
1 Ä>. klein geschälte Gersten —
8
—


