Giesser Anzeigungs-Blättchen. Samstags den 22. Mai 1819.
Num. 21.
p o l i z e y - T K x <"
fr.
Pf.
1 U Ochftufleisch — —
11
-—-
1 — Kühflcisch — —
9
—
1 — Rindfleisch — —
7
2
1 —'Kalbfleisch — —
5
2
1 — Schweinenfleisch —
12
2
1 — Hammelfleisch, gutes
9
2
1 — gemischte Leber - oder BlutWurst — —
12
_____
1 'U. dergleichen von vorzüglü
—
eher Qualität — —
16
—
1 — geräucherter Spickspeck
28
—
1 — geräucherter Schinken
24
—
1 — Bratwurst mit Gewürz x
24
——
1 — Rindsfett — — —
22
—
1 — Hammelsfett — —
19
1 — Schweinenfett — —
25
—
Poiizey-Taxe.
fr.
Pf.
1 Salz--- -
4
2
1 Maas Bier, welches wenigstens
14 Grad hat, wird tarirt zu
5
——
12 Grad — — — —
4
1 Maas Doppelbier — —
7
—-
1 Maas Milch — — —
8
■ ■■■
1 Maas FruchtBrandtewein, so wenigstens 50 Procent Weingeist enthalten muß —
32
—
Brodtaxe und Gewicht.
Fiir 1 fr. Schwarzbrot» 9 Loth 2| Q.
Für 1 fr. Weck 5 Loth sl Q.
Für 1 fr. Milchbrod 4 Loth 31 Q.
Für 1 fr. Butter -- Bretzeln 2 Loch 3| Q.
Für 1 fr. TiNgschcr 7 Loth 2$ Q.
Nota. Die Zugaben dürfen in weiser nichts denn in Fleisch von derselben Gattung bestehen/ und zwar auf zehen Pfund Fleisch nicht,mehr als anderthalb Pfund/ und so weiter nach Proportion / welches aus ein Pfund nicht völlig fünfLorh ausmachr. Köpfe, Füse, Geraub wie auch die ganz blutige und lucht aenicsbarc Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.
Markt-Preise.
fr.
Pf-
Markt-Preise.
fr.
Pf.
1 ’H- Hecht — — —
18
—
1 halb ©immer Erbsen — 1 fl.
28
1 — frische Butter — —
19
—
1 halb ©immer Linsen — Ifl.
36
-___
auch
20
—
1 'ti>. Waizenmehl — — —
5
-
5 Handkäse — — —
4
—
1 Ä>. grob geschälte Gersten —
12
—-
5 Eher — — — —
4
—
1 Ä-- klein geschälte Gersten —
16
—-
Getraideprcift vom 15. Mai bis beit 22. Mai tu Frankfurter Währuna dm fl. a 60 fr. und das A» zu 32 Loch ländischen Gewichts.
Städte.
G em ä s,
Walzen
wiegt
Korn
Iwiegt
Gerste
wiegt
Hafer
wiegt
das Malter.
fl.
fr.
H.
fl.
fr.
'n.
fl.
fr.
Ä.
fl.
fr.
%
Darmstadt
10
30
180
8
—
160
5
57
140
4'
110
Giessen
das Malter.
9
40
8
10
6
■50
4
26
auch
10
——
8
30
7
-—
• .—
'4
30
_
Marburg
das Mött.
10
10
150
8
20
155
5
50
120
4
_
Wezlar
das Achtel.
10
50
206
9
-1
190
7
—— ,
168
5
•30
• 84