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Giesser Anzeigungs-Blättchen. Samstags den i5.Mai 1819.
Num. 20.
polirey - Taxe.
fr.
Pf.
1 'M. Ochseufleisch — —
11
—
1 — Kühfleisch — —
9
—
1 — Rindfleisch — —
7
2
1 — Kalbfleisch — —
5
2
1 — Schweinenfleisch —
12
2
1 — Hammelfleisch, gutes
1 — gemischte Leder- oder
9
2
Blut - Wurst — —
12
—
1 ’U- dergleichen von vorzügli
—
cher Qualität — —
16
—
1 — geräucherter Spickspeck
28
—
1 — geräucherter Schinken
24
—
1 — Bratwurst mit Gewürz
24
—.
1 — Rindsfctt — — —
22
—
1 — Hammelsfctt — —
19
1 — Schweinenfett — —
27
—
Polirey-Tare.
1 U. Salz ---- -
1 Maas Bier, welches wenigstens
14 Grad hat, wird tarnt zu
12 Grad — — —
1 Maas Doppelbier — —
1 Maas Milch — — —
1 Maas FruchtBrandtewcin, so wenigstens 30 Procent
Weingeist enthalten muß —
kr. pf.
4 2
5
4
7
8
52 j—
Brodtape u u d Gewicht.
Für 1 kr. Schwarzbrot» 9 koth 24 Q.
Für 1 kr. Weck 5 Lvth 3z Q.
Für 1 kr. Milchbrod 4 koth 31 Q.
Für 1 kr. Butter - Bretzeln 2Loth 34 Q.
Für 1 kr. Taigschcr 7 Lvth 2| Q.
Kola. Die Zugaben dürfen in weiter nichts denn in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar auf zehen Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Lorh ausmacht. Köpfe, Füse, Gcraub wie auch die ganz blutige und nicht gcnicsbare Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen. 1
Marct-preise.
kr.
Pf-
Markt-Preise.
fr. pf.
1 U Hecht - - -
18
—
1 halb' Simmer Erbsen — 1 fl.
28 —
1 — frische Butter — —
18
—
1 halb Simmer Linsen — 1 fl.
36 —
auch
19
—
1 'll. Waizenmehl — — —
5 —
5 Handkäse — ~ —
4
—
1 Ä. grob geschälte Gersten —
12 —
5 Eyer — — — —
4
—
1 Ä>. klein geschälte Gersten —
16 -
Getraidepreise vom 8. Mai bis den 15. Mai in Frankfurter Wa'hmna bett fl. a üo kr. und das U>. zu 32 Loch ländischen Gewichts.
Städte,
G e m ä s.
Waizen
wiegt
Korn
'wiegt« Gerste
wiegt
Hafer
wiegt
fl. kr.
Ä.
fl. kr.
44. fl. | fr.
fl. l kr.
%
Darmstadt
das Malter.
9 30
180
6 30
160 6 —
140
4 -
110
Giessen
das Malter.
9 40
8 10
6 50
5 ,20
auch
10 —
8 30
7 —
—
5 '50
Marburg
das Mott.
8 —
150
7 —
155 5 30
120
3 |-
Wezlar
das Achtel.
10 30
206
9 -
190 7 —
168
5 j30
84


