Ausgabe 
15.5.1819
 
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Giesser Anzeigungs-Blättchen. Samstags den i5.Mai 1819.

Num. 20.

polirey - Taxe.

fr.

Pf.

1 'M. Ochseufleisch

11

1 Kühfleisch

9

1 Rindfleisch

7

2

1 Kalbfleisch

5

2

1 Schweinenfleisch

12

2

1 Hammelfleisch, gutes

1 gemischte Leder- oder

9

2

Blut - Wurst

12

1U- dergleichen von vorzügli­

cher Qualität

16

1 geräucherter Spickspeck

28

1 geräucherter Schinken

24

1 Bratwurst mit Gewürz

24

.

1 Rindsfctt

22

1 Hammelsfctt

19

1 Schweinenfett

27

Polirey-Tare.

1 U. Salz ---- -

1 Maas Bier, welches wenigstens

14 Grad hat, wird tarnt zu

12 Grad

1 Maas Doppelbier

1 Maas Milch

1 Maas FruchtBrandtewcin, so wenigstens 30 Procent

Weingeist enthalten muß

kr. pf.

4 2

5

4

7

8

52 j

Brodtape u u d Gewicht.

Für 1 kr. Schwarzbrot» 9 koth 24 Q.

Für 1 kr. Weck 5 Lvth 3z Q.

Für 1 kr. Milchbrod 4 koth 31 Q.

Für 1 kr. Butter - Bretzeln 2Loth 34 Q.

Für 1 kr. Taigschcr 7 Lvth 2| Q.

Kola. Die Zugaben dürfen in weiter nichts denn in Fleisch von derselben Gattung beste­hen, und zwar auf zehen Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Lorh ausmacht. Köpfe, Füse, Gcraub wie auch die ganz blutige und nicht gcnicsbare Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen. 1

Marct-preise.

kr.

Pf-

Markt-Preise.

fr. pf.

1 U Hecht - - -

18

1 halb' Simmer Erbsen 1 fl.

28

1 frische Butter

18

1 halb Simmer Linsen 1 fl.

36

auch

19

1 'll. Waizenmehl

5

5 Handkäse ~

4

1 Ä. grob geschälte Gersten

12

5 Eyer

4

1 Ä>. klein geschälte Gersten

16 -

Getraidepreise vom 8. Mai bis den 15. Mai in Frankfurter Wa'hmna bett fl. a üo kr. und das U>. zu 32 Loch ländischen Gewichts.

Städte,

G e m ä s.

Waizen

wiegt

Korn

'wiegt« Gerste

wiegt

Hafer

wiegt

fl. kr.

Ä.

fl. kr.

44. fl. | fr.

fl. l kr.

%

Darmstadt

das Malter.

9 30

180

6 30

160 6

140

4 -

110

Giessen

das Malter.

9 40

8 10

6 50

5 ,20

auch

10

8 30

7

5 '50

Marburg

das Mott.

8

150

7

155 5 30

120

3 |-

Wezlar

das Achtel.

10 30

206

9 -

190 7

168

5 j30

84