Ausgabe 
25.1.1817
 
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Gieser Anzeigungs-Blättchen. Samstags den 25. Januar 1817.

Num. 4.

polizey- Taxe.

1 Ä>. Ochftnfieisch

1 Kühfleisch

auch

1 Rindfleisch

1 Kalbfleisch

1 Schweinenfleisch

1 Hammelfleisch, gutes

1 Schaaffleisch

1 gute Leber - oder Blut-

Wurst

1 U>. geräucherte Wurst

1 geräucherter Spickspeck

1 geräucherter Schinken

1 Bratwurst mit Gewürz

1 Rinds- oder Nierenfett

1 Schweinenfett

kr. Pf. 12! 2 101 2

91 2

9

6! 2

12, 2 9= 2

12 -

15.

24

18

18 -

20

24 -

polizey, Taxe.

kr.

Pf.

1 %. Salz - - - -

1 Maas Bier, welche wenigstens

4

2

14 Grad hat, wird taxirtzu

6

*

12 Grad zu

10 Grad zu

*

1 Maas Milch

1 Maas Frucht - Brandtewein,

6

so wenigstens 30 Procent Weingeist enthalten muß

48

Bcodtaxe und Gewicht.

Für 1 kr. Schwarzbrod 5 Loth 11/2Q«

Für 1 kr. Weck 5 Loch 11/2 Q»

Für 1 kr. Milchbrod 2 Loch 11/2 Q- Fürl kr.Butter-Bretzeln 1 Loch 2 3/4O_.

Für I kr. Taigscher 4 Loth 2Q-

Nota. Die Zugaben dürfen in «eiter nichts denn in Fleisch von derselben Gattung beste­hen , und zwar auf zehen Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfunds und so weiter nach Proportion , welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Kopfe /-Fuse , Geraub, wie auch die ganz blutige und nichtgeniesbare Stücke vom Hals, sind von der Zugabe ganzlrch ausgeschlossen.

Markt - preise.

1 Ä>. Hecht -

1 frische Butter

5 Handkäse

5 Eyer

auch

26!

27

8

8

Markt-Preise.

1 Meste Erbsen-

1 Meste Linsen

1 Meste Waizenmehl

1 Pf. grob geschälte Gersten

1 klein geschälte Gersten

ikr.l

I fl. 28

I st. 36

3 fl. 36

I 7

|12,

pf.

Getraidepreise vom 18. Jan. bis den 25. Jan. f in Frankfurt. Wahrung denfl.ü 60kr. und dasÄ>. zu 34Loth 22^QuintColnifthesSilbergew.

Städte.

G e m ä s.

Waizen

wiegt

Korn

wiegtz

Gerste

wiegt Hafer

wiegt

fi. ikr.

fl. kr.

fi. kr.

fl. kr.

A.

Darmstadt

das Malter.

157

15

157

11 -

140 5 30

95

Giesen

das Achtel.

23 -

200

15 -

180

12 50

160 6

130

auch

-e

7

E

Marburg

das Mött.

10 30

150

9

135

5 |20

120 2 40

®

Wezlar

idas Achtel.

19 !

206

16 U

|1QO

9 120

168 51

84