Samstags ven 20. December 1817< Num. 51.
polizey - Taxe.
1 Ä>. Ochsenfleisch — —
1 — Kühfleisch — —
1 — Rindfleisch — —
1 — Kalbfleisch — —
1 — Schweinenfleisch —
1 — Hammelfleisch, gutes
1 — gute Leber f oder Blut- Wurst — — — '
1 Ä>. geräucherte Wurst —
1 — geräucherter Sptckspeck
1 — geräucherter Schinken
1 — Bratwurst mit Gewürz
1 — Rindsfelt — —
1 — Hammelsfett — —
1 — unausgelassen Schwei- nenfctt — — —
fr.
15
14
12 d
17
12
16
18
28
24
24
30
24
32
Pf.
—
polizey- Taxe. fr. pf»
1 %. Salz — — — — 4 2
1 Maas Bier, welches wenigstens
14 Grad hat, wird taxirtzu 6 —
12 Grad und etwas darunter, 5
1 Maas Doppelbier — — 8 —
1 Maas Milch — — — 8 —
1 Maas Frucht - Brandtewein,
so wenigstens 30 Procent
Weingeist enthalten muß — 48 —
Bkvdtaxe und Gewicht.
Für I kr. Schwarzbrod 6 Loth 1/2 £1*
Für 1 kr. Weck 4Loth 2Q»
Für 1 kr. Milchbrod 5 Loth 2 £).♦
Für 1 kr. Butter-Bretzeln 2 Loth 1 £).
Für 1 kr. Targscher 5 Loth 11/4
Nota. Die Zugaben dürfen in tveiter nichts denn in gleifd» von derselben Gattung bestehen , und zwar auf zehen Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund , und so weiter nach Proportion , welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Loth ausmachk. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutige und mchrgeniesbarelStücke vom Hals, find von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.
Markt - Preise.
fr.]pf.
Markt - Preise.
kr.
pf.
1 %. Hecht — — —
ISr
1 Meste Erbsen — — — i fl.
36
1 — frische Butter — —
33 —
1 Meste Linsen — — — i fl
40
- —
auch
35 —
1 Meste Waizen'mehl — — 2 fl.
42
-nr
4 Handkäse — —
18 —
1 grob geschälte Gersten —
12
—w
”4 Eyer — — — —
l 8 —
1//. klein geschälte Gersten —
16
—
.....................----- -
Getraidepreise vom 13. Dec. bis den 20. Dec., in Frankfurt. Wahrung den fi.L 60 fr. und das A.zu 34 Loth 22^-QumtColnisches Silbergew.
Städte.
G e m a s.
Waizen
wiegt
Korn
wiegt
Gerste
wiegt
Hafer
wiegt
Darmstadt
das Malter.
fi.
kr.
Ä).
fl>
kr.
fi.
kr.
%.
fl.
kr.
%
•> 111
170
15
14
157
10
30
140
95
Giessen
das Achtel.
17
—r
200
16
—
180
11
30
160
6
—
130
auch
17
50
■■■•
■■■■ —
6
24
Marburg
das Mött.
12
150
12
•—r
135
7
30
120
3
40
Wezlar
das Achtel.
17
30
206
16
30
190
11
168
6i
84