Wochenblatt- 3M
genüffen pflegen, scheinen wohl eben so unangenehm als manche der Jn- ftcten; wir dürfen nur unser Vorurtheil auch über fie verbreiten, so wer* den sie unS eben so eckelhaft Vorkommen, als die andern, wofür wir einen Abscheu bezeugen. Es bestehet also nur blos in der Einbildm g, wozu wir uns niemalen Zeit lasten, sie zu untersuchen. Es deucht mich,dies könnte durch viele Gründe und Beyspiele bewiesen und erläutert, werden. Einige der Jnsecten sind zu unserer Nahrung dienlich, und werden auch dazu genützet. - : } ■? x mnnr
Wenn man das ein Jnsect insgemein nennet, was Fühlhörner hat, dessen Leib in viele Glieder oder Gelenke abgetheilt ist , dessen Fleisch mit einer harten Substanz überkleidet ist, zum Unterscheid anderer Thiere, deren Fleisch mit Knochen bedeckt, welche die vornehmsten Kennzeichen eines Jnsects sind: so müssen auch Krebse, Hummern, oder Seekrebse, Taschenkrebse, Krabben, eine sehr kleine Art Krebse, für Jiiseeken angenommen werden; denn fie sind mit den insgemein angenommenen Kennzeichen versehen; und doch werden sie von vielen als Leckerbissen genossen. Ich hatte lange Zeit einen Abscheu vor diesen Creaturen; ich sähe oftmals müßig zu , wenn sie andere aßen : bis ich durch Zureden mein Vorurtheil überwände; vermuthlich kam es daher; weil dergleichen Speisen noch wenig an mich gekommen waren - denn die Convictsver- walter pflegen dergleichen nicht zu speisen, wohl aber selbst zu sich zu nehmen, und das Maul zu wischen, wenn ihre Tischgäste oft hungrig vom Tische gehen. - -
Johannes der Täufer pflegte sich nach Anzeige der biblischen neu- testamcrnlichen Geschichte, von Heuschrecken in der Wüste zu nähren; was diese Akrrdes/ denn so heissen sie im Griechischen, eigentlich sind, will Herr Hastlqmst in a& Holm. 8. »7fr. entscheiden; er behauptet, daß es würcklich Heuschrecken wären; er beruft sich dabey auf seine eigene Erfahrung, indem er mit Augen gesehen, daß in den Ländern, wo Johannes gelebet, die Heuschrecken noch jetzt eine Speise sind. Sie würden nicht nur bey einfallenden Kvrnmangel gebraucht, da sie alsdenn Brod daraus machten, sondern auch eine Fricassee davon bereiteten, und nachdem sie in Wasser wohl gekocht, würden sie mit Appetit gegessen; die Art welche insgemein gebraucht wird , heißt bey dem Herrn Linriäus in Syftem. Nat. Tom. I. Gryllus criftatüs.
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