166 Dreizehntes Kapitel. Das Blühen des Weizens.
hervorgekommen iſt, abkürzt: man läßt nur 4 bis 6 Ährchen daran, und an jedem Ährchen nur die 2 unterſten Blüten. Man erleichtert dadurch die Manipulationen und verhütet, daß die oberen Blüten dieſelben ſtören, indem ſie ihren Pollen über die anderen ausſchütten. Auf dieſelbe Weiſe bereitet man zwei oder drei Vaterähren vor. Sodann öffnet man die Spelzen der Mutterähre, entfernt daraus die Antheren, erſetzt ſie durch die der Vaterähre und ſchließt die Spelzen durch einen leichten Druck der Finger.“
„Wenn man die Antheren der Mutterähre entfernt, muß man ſich hüten, ſie nicht zu verletzen, wodurch etwas Pollen auf die Griffel fallen und die Baſtardierung verhindert werden könnte. Dieſe Vorſicht iſt bei den Antheren der Vaterähren unnütz, denn der Pollen bewahrt ſeine befruchtende Eigenſchaft lange Zeit, und das Aufreißen der Pollenſäcke kann die Be⸗ fruchtung nur begünſtigen. Man thut wohl, die operierten Ähren an Stöcken zu befeſtigen, um zu verhindern, daß ihre Bewegung durch den Wind ſie an einander reibt, und ſie in eine Metall⸗Gaze einzuhüllen, um ſie vor den Vögeln zu ſchützen. Im allgemeinen ſind die erſten Produkte der Kreuzung nur Mißgeburten von Körnern; erſt nach zwei oder drei Re⸗ produktionen kann man ihren Charakter erkennen; und es bedarf einer noch größeren Zahl von Reproduktionen, um den Einfluß des Klimas auf die neuen Varietäten zu beſtimmen.“
Henri Vilmorin, welcher durch Kreuzung ſo ſchöne Varietäten geſchaffen hat, hatte die Freundlichkeit, mir folgende Einzelheiten über ſein Verfahren mitzuteilen:
„Wenn man eine Kreuzung machen will, muß man eine Blüte öffnen, welche ſich bald befruchten will, die drei noch grünen und geſchloſſenen Staubgefäße entfernen, dann die Blüte wieder ſchließen. Am folgenden Tage oder einige Stunden ſpäter kommt man mit einer Weizenähre wieder, welche als Vater dienen ſoll, wählt Staubgefäße aus, welche ſich zum Aus⸗ ſtäuben des Pollens vorbereiten und ſchüttet deren Inhalt über die Stempel, welche man befruchten will.“