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Der Weizen. 235

gelbe Farbe und ſind überwiegend„mehlig“. In einer Originalprobe fand ich 90% weißgelbe und 10% votgelbe Körner. Der Weizen beſteht alſo ſchon in ſeiner Heimat aus zwei Varietäten. Dies thut ſeinem Wert keinen Abbruch, kann aber die mehrfach beobachtete Um⸗ wandlung in Rotweizen erklären. Im übrigen iſt er, worauf bei jeder Sorte immer beſonders zu achten, winterfeſt.

Kujawiſcher Weizen.

Stammt aus Kujawien, d. i. die Gegend an der oberen Netze mit der Stadt Kruſchwitz als Centrum. Dieſe Sorte iſt der vorigen ähnlich; namentlich enthält ſie ebenfalls neben den weißen eine Anzahl roter Körner. Darum paßt auf ſie die Bezeichnung: bunter polniſcher Weizen. Auch dieſer Weizen liebt den milden Boden, verſagt aber auch auf ſtrengerem Boden nicht. Winterfeſt.

Sandomir⸗Weizen. Stammt aus dem Gouvernement Radom an der oberen Weichſel. Ähren rötlich. Körner weißlichgelb. Starke Beſtockung; ſtrohwüchſig. Liebt ebenfalls den milden, verträgt aber auch den ſchweren Niederungsboden. Winterfeſt.

Whittington⸗Weizen.

Soll 1830 aus der Schweiz nach England eingeführt worden ſein. Man ſagt auch von dieſer Sorte, daß ſie leicht ausartet. J. Kühn fand dies nicht beſtätigt. Paßt nur für leichteren Boden: ſandigen Lehm und ſandigen Lehmmergel. Winterfeſt.

Amerikaniſcher Sandweizen.

Im Jahre 1875 von Okonomierat Grüttner aus Chicago bezogen.

Seitdem ſchnell über Weſtpreußen, Poſen und Schleſien verbreitet. Wert⸗

voll für leichteren und mittleren Boden. Winterfeſt.

Hunters weißer Weizen. Verbeſſerte Form: Hallets Pedigree Hunters white Wheat.

Stammt urſprünglich aus Schottland.— Auf reichem Boden: auf

humoſem, tiefgründigem Thon und Thonmergel, Lehm und Lehmmergel

ſehr ergiebig, aber nicht winterfeſt.

Mains stand up.

Im Jahre 1884 durch W. Rimpau aus England eingeführt. Auf

leichterem, weniger ſtark gedüngtem Boden ertragreicher, als der Dick⸗

kopf⸗Weizen. Aber nicht winterfeſt.

Dattel⸗Weizen.

Neue beachtenswerte Züchtung von Vilmorin, hervorgebracht durch

künſtliche Kreuzung von Chiddam und Prinz Albert⸗Weizen.

Ziemlich winterfeſt.

Bordier⸗Weizen. Neueſtes Kreuzungsprodukt von Vilmorin. Sehr ergiebig und fein im Korn. Leider jedoch nicht winterfeſt.

wommerweizen.

Auſtraliſcher Sommerweizen. Ein weißkörniger Sommerweizen, der nach den Verſuchen von F. Heine, Hadmersleben, auf reichem Boden Beachtung verdient.