OssA PER INGRASSO. îL sentare che segni l'evidenza e sia in grado concludente, traliscerò per ora, non volendo più oltre abusare del- I attenzione della societa.

C.

SARAAIAANNVVAAANAANNNAVIANNI

Azione delle ossa adoperate come ingrasso:

È voce generale che le ossa possono servire come ingrasso, m:a la loro azione non era punto conosciuta.

Il signor Darcei ha osservato che le ossa esposte all’ aria, in vicinanza di una fabbrica di soda fattizia, sì coprivano, ogni volta che i vapori acidi sì portavano dalia loro parte. di una densa nuvola bianca formata di sali ammoniacali in vapori o sospesi nell’ aria. Avendo spesse volte fatto sperimento con le ossa sottoposte all’ in- fluenza dell’aria, egli li ha trovati sempre leggermente alcalini, e dando con I° acqua distillata un’ acqua di lavatnra contenente della materia animale in soluzione, egli ha esposto queste ossa su di un prato per lo spa- zio di un anno, a capo al qual tempo divennero bianchi; tutta la grascia che essi contenevano si era infiltrata di luogo in luogo ed era stata assorbita dal terreno 0 decomposta; queste ossa non avevano per- duto che il due per cento circa di gelatina.

L’autore ha conchiuso da quanto è stato detto che, allorquando si fanno servire le ossa come ingrasso, la grascia che contengono, liquefatta dal calore del sole, è in parte assorbita dalla terra; che levata così mec- caricamente la grascia alle ossa, queste divengono più facilmente attaccabili dall’ azione combinata dell’ aria e

dell’ acqua; che allora si fa luogo alle reazioni chimi-

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