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Anweisung zum Anbau und zur Benutzung des Mais oder türkischen Weizens : besonders im nördlichen Deutschlande und in den preuß. Staaten nach eigenen Erfahrungen / vom Hofprediger Schregel zu Schwedt . Mit einigen Anmerkungen und einer Vorrede versehen von Albr. Thaer
Entstehung
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zur Maſtung, und, gemengt mit zwei Thei⸗ len Rocken, zum Brodbacken angewendet. Fortgeſetzte Verſuche leiteten ſodann zur Be⸗ nutzung der Stengel der Maispflanze und der entkoͤrnten Kolben. Aus erſteren wurde ein Syrup bereitet, welcher wohlfeil und wohlſchmeckend war, und letztere wurden nicht nur zur Feuerung benutzt, ſondern ſie gaben auch eine Aſche, deren reichhaltiger Gehalt von Kali(1 Pfund giebt ½ Pfund Pottaſche) von Sachverſtaͤndigen anerkannt wurde. Nunmehr trug ich kein Bedenken, vor etwa drei oder vier Jahren, einem um die Oekonomie des Landes verdienten Staats⸗ manne die Vortheile, welche der Maisbau gewaͤhre, ſchriftlich anzuzeigen, nach Maaß⸗ gabe der mit Mais belegten Flaͤche eine Be⸗ rechnung deſſen beizufuͤgen, was ein Magde⸗ burger Morgen liefern duͤrfte, wenn auf einem benachbarten Domaͤnenamte ein Ver⸗ ſuch gemacht werden ſollte. Man dankte fuͤr