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W. verstehe ich, wird man wahrscheinlich fragen, unter dem Schottischen den Englischen Verhältnissen angepaſsten System Pachtungen einzurichten? Ich antworte: die Landwirthschaft wird in Schottland nach wissenschaftlicheren Grundsätzen als in England ausgeübt; sie hat einen höheren Grad der Vollkommenheit erreicht, und in Folge deren sind die Bauten, und andere zur Wirksamkeit wesentlichen Erfordernisse besser auf die Erreichung des vorgesetzten Ziels berechnet ¹).
Bei der Wahl der Schilderungen der ausgeführten Anlagen, welche ich hiemit der Beurtheilung des Publikums übergebe, habe ich denen in Tew Lodge getroffenen Einrich- tungen die erste Stelle eingeräumt, weil dort das Nützliche mit dem Angenehmen sehr im Groſsen verbunden anzutreffen ist, diese Wirthschaft mannichfaltige Verhältnisse umfaſst, und nach eigenem Entwurf von mir eingerichtet worden. Ich bin in das Einzelne des Ent-
wurfes und der Ausführung gegangen, und habe einen Umriſs sowohl der eingeführten
*) Die National-Eifersucht, die zwischen den Engländern und Schottländern in politischer Hinsicht obwaltet, verbreitet sich sogar über ihre Ackerbauangelegenheiten sehr lebhaft, und jeder will die Ehre des Besseren, wenigstens seiner Erfindung und ersten Einführung sich beimessen und dem Andern absprechen. Die brittischen, besonders schottischen landwirthschaftlichen Journale, sind voll von Schriften und Gegenschriften, die nur in dieser Beziehung Interesse haben können. Bei den Schotten leuchtet Nationaleitelkeit und Ruhmsucht dabei her- vor; bei den Engländern mehr Stolz und Verachtung. Ohne Zweifel haben die Schotten früher eine wohlgeord- nete Wechselwirthschaft gehabt wie die Engländer, ohngefähr nach Art der holsteinschen, aber mit einer verstän- digeren Fruchtfolge. Vor dem Regierungsantritt Georgs des dritten und vor der Epoche die A. Young durch seine Sehriften machte, gab es in England(Norfolk ausgenommen) fast nur reine Graswirthschaften und reine Kornwirthsehaften. Viel zum Ackerbau sehr taugliches Land lag in jenem unaufgebrochen zu Grase, weil die feuchte Atmosphäre den Graswuchs begünstigte und die starke Fleischcosumtion ihn einträglich machte. Die Ackerwirth- schaften wurden nach dem allgemeinen Dreifelder-System betrieben; auf Braache und Stoppel war Gemein- weide, denn das Grundeigenthum lag hier zerstückelt und gemengt im offenen Felde durcheinander. Von jener Zeit an verbreitete sich das Norfolker sogenannte Turnip- oder Hackfrucht-System immer mehr, die Gemein- heitstheilung mit Ackerumsatz machte, der Kostspieligkeit, jedesmal eine besondere Parlamentsacte zu extrahiren, ohnerachtet, schnelle Fortschritte. Auch die Graswirthschaften brachen mehr Land um, und erkannten, daſs sie einen vortheilhaften Ackerbau wechselsweise betreiben konnten„ohne ihren Viehstand bei künstlichem Futter- bau zu vermindern. Mehrere wichen darin von dem Norfolker System ab, dafs sie mehrere Jahre nach ein- ander den zweckmäfsig besaamten Acker zur Weide liegen lielsen, und nun sagten die Schotten: sehet, das ist unsere längst betriebene Wirthschaft! Aber auch die Erfindung der Regel des Fruchtwechsels, zwei Jahr auf einander folgende Cerealien zu vermeiden, und die Hälfte des Ackers auf die Vichzucht zu verwenden, eignen sie sich mit unserm Verfasser an; zugleich die reguläre Eintheilung in Schläge und die Zusammenziehung des Ackers in gröfsere Breiten und Koppeln. Auch die räderlosen Smallschen und Baileyschen Pflüge, der Reihen- bau der Rüben, und ihre Bearbeitung mit Pferdehacken, stammen von ihnen her. Wenn ger Verfasser von dem gegenwärtigen allgemeinen besseren Betriebe des Landbaues in Schottland, gegen den in England spricht; so kommt es wohl darauf an, welche Grafschaften er im Auge hat. Der südwestliche Theil von England steht, sei- nes herrlichen Klima und Bodens ohnerachtet, gegen den südlichen Theil von Schottland sehr zurück; in den nordöstlichen gleicht es sich aber wenigstens aus. So wie in frúüheren Zeiten ein bedeutender Unterschicd zwi- schen den Holsteinschen und Mecklenburgschen Wirihschaften war, sie sich aber bei dem mehr rationellen Be- triebe fast amalgamirt haben, so ist es jetzt auch mit der Nord- und Süd-Brittischen Wirthschaft. Th.
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