Teil eines Werkes 
2: Uibersicht der europäischen veredelten Schafzucht. 2
Entstehung
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Aufenthalt macht ſie mit dem Fortgange der deutſchen Schafzucht jederzeit vertraut, und die dortigen alljährli⸗

chen Vieh⸗Ausſtellungen führen ihnen Muſterthiere vor, die ihnen den Typus klar genug zeigen, nach welchem ſie zu ſtreben haben. Das in Ungarn noch in ſeiner ganzen Ausdehnung herrſchende Feudalſyſtem, verbunden mit der Größe der Beſitzungen, geſtattet überdies eine Ausdehnung der Schäfereien, wie ſie in Deutſchland nur wenig, und in den übrigen europäiſchen Ländern, außer Polen und Rußland, gar nicht denkbar ſind. Das Einzige, was dem raſchen Fortgange der veredelten Schafzucht in Ungarn noch hemmend entgegen tritt, iſt die niedere Stufe der Volksausbildung. In dieſem Punkte theilt es gleiches

Schickſal mit Polen und Rußland. Die Unwiſſenheit

der Unterbeamten in der Landwirthſchaft, die Rohheit und der gänzliche Mangel an allen Kenntniſſen bei den Schäfern, ſind beim Fortgange der edlen Schafzucht weit größere Hinderniſſe als Viele glauben. Mit dieſen Män⸗ geln kämpft auch noch das ſonſt in der Geiſtesbildung ſo hoch ſtehende Frankreich. Ich habe dort Dinge von Schäferei⸗Einrichtungen geſehen und erzählen gehört, die früher meinen Glauben überſtiegen haben würden. Wenn Schäfer aus Dummheit Widder im Werthe von 1000 Fran⸗ ken, die ein wenig aufblähen, abſchlachten, um deren Fleiſch

zu retten; wenn ſie andere von gleichem Preiſe auf dem

Transporte ſo mit dem Stricke um den Hals an den Wagen befeſtigen, daß ſie ſich erwürgen; wenn ſie Schafe

von neuen Racen ganz willkürlich behandeln, und, ohne

Anordnung des Herrn, nach eigenem Beliehen ſcheren, wie

ein Fal vereins er leiht nid ganye der auch noch witfigkeit alemal er garns zet bei det⸗ züng al Schäfere behandelt kann, daß Was muß, do Wollhan feilen E meht nach das, weg der Wolle man dieſe den einzel ben ſeyn winnen. W ähnliche nichts de tenden A der neuer