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= Zucker⸗
Gift, Contagien, Miasmen.
waſſer wieder in Gährung zu bringen, und wenn das Zucker⸗ waſſer Kleber enthält(Bierwürze z. B. iſt), ſo erzeugt ſich in Folge der Umſetzung der Elemente des Zuckers wieder Hefe.
Von einer Reproduction der Hefe, ähnlich wie Samen aus Samen, kann nach dieſer Auseinanderſetzung keine Rede ſein.
Es geht aus dieſen Thatſachen hervor, daß ein in Zer⸗ ſetzung begriffener Körper, wir wollen ihn Erreger nennen, in einer gemiſchten Flüſſigkeit, die ſeine Beſtandtheile enthält, ſich auf eine ähnliche Weiſe wiedererzeugen kann, wie Ferment in einem kleberartigen Pflanzenſafte. Dieß muß um ſo ſicherer ſtattfinden, wenn unter den Beſtandtheilen der gemiſchten Flüſ⸗ ſigkeit ſich derjenige befindet, aus welchem der Erreger urſprüng⸗ lich entſtanden iſt.
Es iſt ferner klar, daß, wenn der Erreger nur einem ein⸗ zigen Beſtandtheil der gemiſchten Flüſſigkeit ſeinen eigenen Zu⸗ ſtand der Metamorphoſe zu übertragen vermag, ſo wird er in Folge der vorgehenden Zerſetzung dieſes einen Körpers wieder erzeugbar ſein.
Wenden wir dieſe Grundſätze auf organiſche Materie, auf Theile von thieriſchen Organismen an, ſo wiſſen wir, daß alle ihre Beſtandtheile aus dem Blute ſtammen; wir erkennen in dem Blute ſeiner Beſchaffenheit und ſeinen Beſtandtheilen nach die zuſammengeſetzteſte aller exiſtirenden Materien.
Die Natur hat das Blut zur Reproduction eines jeden einzelnen Theiles des Organismus eingerichtet; ſein Hauptcha⸗ rakter iſt gerade der, daß ſich ſeine Beſtandtheile einer jeden Anziehung unterordnen; ſie ſind in einem beſtändigen Zuſtande des Stoffwechſels begriffen, von Metamorphoſen, die durch die Einwirkung verſchiedener Organe auf die mannigfaltigſte Weiſe bedingt werden.
Während durch die einzelnen Organe, durch die Thätigkeit


