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der Herbe des Bodens, wie auf dem ſtrengen Winterberge, ſon⸗ dern der Menſchen ſelbſt iſt. Ich werde deßhalb etwas umſtänd⸗ licher dabei verweilen. Die Landwirthe wohnen weniger in zu⸗ ſammengebauten Dörfern, als auf abgeſonderten ſich nahelie⸗ genden Höfen, oder vielmehr Gütern. Auf einem ſolchen Gute
hauſen gewöhnlich 6, 7, 8 oder mehrere Grundbeſitzer, wovon
jeder ſich beſonders angebaut hat. Sie ſind durchgehends freie Eigenthümer.
Die größten Beſitzer betreiben 60 bis 70 Malterſcheid Land (das Malterſcheid gleich 2 Morgen 40 Ruthen Magdeburger Maß); ſolche Höfe ſind aber ziemlich ſelten. Die meiſten be⸗ ſitzen zwiſchen 15 bis 25, und die kleinſten nur 4 bis 6 Mal⸗ terſcheid urbaren Grund, mit Ausſchluß der Berge, welche nicht unter den Pflug genommen werden. Die Feldſtuͤcke liegen unbefriediget, größtentheils zerſtreut untereinander.
Ein Gut, bei dem 15 bis 25 Malterſcheid urbaren Grun⸗ des und 2 bis 3 M. Wieſen ſind, das neben dem das benö⸗ thigte Brennholz, Plaggenmath und Laubſtreue hat, wird für die Summe von 34 bis 42 Rthlr. Berl. Cour. verpachtet. Die Pachtfriſt iſt von 6 bis 12 Jahren; der An⸗ und Abzug Mar⸗ tini und Petri Stuhlfeier. Das Miſtrecht beſteht darin, ent⸗ weder den Dung wie beim Antritt gefunden im Lande zurück⸗ zulaſſen, oder für die erſte Begailung eines Malterſcheides 18 Rthl., für die zweite 10 Rthl. 12 Gr., fur die dritte 6 Rthl., für die vierte 3 Rthl. und für die fünfte 1 Rthl. 12 Gr. zu vergüten.
Nur in den größern Wirthſchaften findet man eine Magd und einen Hirten, der dann auch andere Arbeit mit zu verrich⸗ ten hat. In den mittleren plagt der Bauer ſich mit Frau und Kind allein; bei naſſem Erndtewetter hat er jedoch einen Tage⸗ löhner nöthig. Die Beköſtigung beſteht am Morgen aus einem Brei von Milch und Hafermehl, oder ſtatt letzterm von Kar⸗ toffeln, dann Kaffee mit Kuchen, Haferbrod und weichem Käſe. Mittags und Abends giebt es Milch, Gemüſe und weichen Käſe.
Der Viehſtapel der größern Wirthſchaften beſteht aus 2 Zugochſen, 6 bis 8 Kühen, einigen Rindern, 2 Schafen und
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