Teil eines Werkes 
Zweiter Band (1821) Lehrbuch der Landwirthschaft. Zweiter Band
Entstehung
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Wäre wirklich nur mehr 16 vom Dünger vorhandent ſo würde der Weitzen eine ſehr kärgliche Ernte liefern; weil aber der Klee eine Düngervermehrung durch ſeine Wurzeln gewährt, die 14% des ganzen Dünger⸗Quantums gleich iſt,= 4 Metzen: ſo hat jetzt der Weitzen Nahrung genug im Boden; dafür aber muß der Klee um 2,12 Meken weniger belaſtet werden, denn ſo viel zeigt ſich Ueberſchuß, wenn man den Klee mit 3,75 Metzen belegte. Nun kommt die Rechnung folgender Geſtalt zu ſtellen:

.Jahr: Mais, wird belaſtet mit dem Werthe von 15 Metzen. , Gerſte,.......... 7,50 : Klee, 3,75 2,12-.. 1,63» : Weitzen, 1,87+ 4-=.. 5,87» Bauet man aber nach Mais Weitzen, dann Gerſte und Hafer; ſo wird der Düngerwerth von 30 Metzen Korn nach dem

Snr

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oben angegebenen Verhaͤltniß von ½. G, ½, unter dieſe

4 Früchte vertheilt. 14. Da die Thiere von den Produkten der Felder ge⸗

nährt werden, welche die Grundrente ſchon bezahlt haben:

ſo kann ihnen in dieſer Hinſicht nichts zur Laſt geſchrieben werden; aber die Zinſen ihres eigenen Werthes müſſen ſie tragen, und die Koſten des Futters, und der Wartung.

Man muß nähmlich das Vieh ſo gut, wie den Acker, als ei⸗ nen nutzbeingenden Körper betrachten. Wollte man die Zinſen für das Vieh ganz dem Acker zur Laſt ſchreiben: ſo würde der Nutzen des Viehes dadurch auf Koſten des Ackerbaues ungebührlich erhöht.

15. Dafür wird ihnen nicht ſowohl die Arbeit, als auch alles, was ſie an thieriſchen Produkten geliefert, und was ſie an der Anzahl und dem vermehrten Werthe der einzel⸗ nen Stücke gewonnen haben, zu Guten geſchrieben.

Wie der Geldwerth des Düngers berechnet werden müſſe, haben wir früher(B. 3. 3) ſchon angegeben.

26. Soll eine genaue, und jeden einzelnen Wirth⸗ ſchaftszweig in das hellſte Licht ſetzende Rechnung entwor⸗ fen werden: ſo muß jede Arbeit und jede Auslage dem, der ſie leiſtet, zu Guten, und dem, der ſie empfangt, zur Laſt geſchrieben werden.

17. Jeder Wirthſchaftszweig, und alle zum Betrieb der Wirthſchaft gehörigen Kräfte und Hülfsmittel werden