Teil eines Werkes 
Zweiter Band (1821) Lehrbuch der Landwirthschaft. Zweiter Band
Entstehung
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verändert wird, iſt auch das Produkt verändert. Darum iſt es unmöglich ſiziliſchen Weitzen bei uns aus hier erzielten Samen zu erhalten, weil er in wenigen Jahren den Charakter des Landes annimmt, und hierin liegt die Urſache, daß man alljährlich fri⸗ ſchen Lein⸗Samen aus Liefland kommen laſſen muß, wenn man ungewöhnlich hohen Flachs bauen will.

So wie die Pflanzen durch die Ausſaat im Herbſte ange⸗ wöhnt worden ſind auf eine längere Wachsthumsperiode: können ſie dann nicht mehr mit Sicherheit als Sommergetreide benützt werden.

Die Beobachtungen des Paſtor Schlötz in Sachſen [geſammelte Erfahrungen für Stadt⸗ und Landwirthe, Leipzig, 1796, S. 36) ſind beſonders geeignet, dieſen Satz zu beſtätigen. Er fing am 12. Hornung an, Winterrocken und Winterweitzen zu ſäen, und ſetzte dieſe Ausſaat wöchentlich fort bis zum 18. Mai. Die Saaten vom 12., 19. und 26. Hornung kamen noch zur Reife, aber ſpäter, wie die im Herbſte ausgeſäcten Getreide, auch ſtanden die Halmen dünner. Jene vom 2., 9., 16., 23. März kamen nur ſehr ſpät zum Blühen, machten zwar noch vollſtändige Aehren, die aber nur wenigen Samen enthielten. Die vom 4. bis 29. April trugen nur ſehr kleine Aehren, mit wenigen Blüthen und gar keinen Samen. Die Saaten vom 4. bis 18. Mai kamen im Sommer nicht mehr zum Schoſſen, gaben aber im folgenden Jahre eine frühe und ergiebige Ernte.

Sinelair erzählt(Grundſätze des Ackerbaues S. 404), daß Herr Dudgeon, zu Peora in Oſtlothian in Schott⸗ land, bis zur Mitte des März, ja oft noch ſpäter, Winter⸗ weitzen in die Rübenfelder geſäet habe, wenn die Nüben am Acker durch Schafe wären verzehrt geworden.

Ich ſelbſt ſäete am 23. März 1806 ſchönen Winterweitzen in ein wohlgedüngtes Land. Die Saat beſtockte ſich im erſten Theile des Sommers außerordentlich; aber nur wenige Halmen ſchoßten in die Höhe, und nicht von allen Stöcken. Obgleich Klima, Boden und Jahreswitterung dem Weitzen ſehr zuſagend waren: ſo kam doch keine einzige Aehre zur Zeitigung.

Sommerweitzen habe ich oft im Herbſte ausgeſäet, ohne daß er über Winter gelitten hätte. Er läßt ſich leicht zu Winter⸗ weitzen umbilden. Ob man ihn aber durch beſtändiges Wechſeln, bald als Winter⸗ und bald als Sommerfrucht bauen könne, wie Mehler(Böhmiſche Landwirthſchaft, II. B. 10) behauptet, muß ich dahin geſtellt ſeyn laſſen, da ich keine eigenen Erfahrun⸗ gen hierüber habe. Es iſt aber nicht unwahrſcheinlich, daß er einen Winter über ſeine Eigenſchaft als Sommergetreide nicht einbüßen werde.

11. Die Gattungen— genera— der Pflanzen überhaupt, und alſo auch der Getreidepflanzen, haben Ar⸗ ten, species, d. h. eigenthümliche, ſich gleich bleibende

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