Vorrede.
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Da Landwirthſchaft iſt eine ſehr zuſammenge⸗ ſetzte, viele Kenntniſſe erfordernde Wiſſenſchaft, die gleich allen übrigen erlernt werden muß. Dieß kann auf dreifache Art geſchehen. Sie wird entweder durch das Geſicht, oder das Gehör, oder mittelſt beider Sinne erlernt. Man nennt die erſtere Art des Lernens praktiſch, die andere theoretiſch, die letztere theoretiſch⸗ praktiſch. Es wäre beſſer die erſtere em⸗ piriſch, die zweite logiſch und die dritte experimentell zu nennen.
Wer die Landwirthſchaft auf die erſtere Art erlernt und in der Folge ausübt, ahmt Jenem blindlings nach, der ſein Meiſter war, oder ihm dafür galt, Je nachdem dieſes Vorbild mehr oder weniger zweckmäßig die Wirth⸗ ſchaft betrieben haben wird, je nachdem wird auch ſein Nachahmer eine vollkommenere oder unvollkommenere Wirthſchaft führen: aber immer wird ſie einſeitig ſeyn, weil die Verhältniſſe des Bodens und des Klimas nur ſelten wo ſo gleichförmig ſind, daß das Verfahren in dem einen Orte auch auf dem andern ganz zweckgemäß ſeyn ſollte, und die Maͤngel werden um ſo mehr auf⸗ fallen, je größer dieſe Verſchiedenheit iſt. Wer keine
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