( 141) nous avions plus.particulièrementen vue; et four- nissant d’ailleurs des données très-utiles pour cet objet; cette circonstance a rendu en quelque sorte notre travail un Zraité général des cultures admises en grand sur les exploitations rurales de la France, puisque l’assolement renferme presque toute l’agriculture pratique, comme l’a reconnu avec raison Lamerville; et elle. nous a fourni l’occasion de rectifier plusieurs idées fausses, ou hasardées, ou exagérées, en traitant la plupart

des articles, d’une manière entièrement neuve

pour la pratique.

Nous nous sommes sur-tout attachés à réduire à leur véritable valeur ces produits merveilleux, ces qualités surnaturelles, ces panégyriques ou- trés, ces recettes banales et empiriques, annon- cés, proclamés et divulgués avec tant d’emphase à l'égard d’un grand nombre de plantes. On ne saurait être trop en garde, selon nous, contre cette prétendue aptitude de certaines plantes pré- comisées à croître indifféremment sur tous les sols, dans tous les climats, à toutes les expositions, et à donner, dans tous les cas, des produits égale:

ment avantageux. C’est le protocole ordinaire de tous les charlatans qui se sont érigés en apôtres de

nouvelles plantes, que leur profonde ignorance,