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NOTICE HISTORIQUE SUR
L'ORIGINE ET LES PROGRÈS
DES
ASSOLEMENS RAISONNÉS.
D toutes les opérations agricoles, l’assolement ou la rotation annuelle des divisions établies suc- cessivement sur les terres arables, dans les éx- ploïtations rurales, pour la commodité et le plus grand avantage de la culture, est celle qui exige de la part de l’agriculteur l'attention la plus sé- rieuse et la plus soutenue, les calculs les plus exacts, et la connaissance la plus, approfondie des ressources et des difficultés de son art et de sa position locale.
_ En vainil laboure, amende, engraisse, Ense- mence, nettoie, fertilise et dispose ses champs, par tous les moyens qui sont en son pouvoir, à donner de riches récoltes: ses succès sont toujours incertains ou incomplets, illusoires ou peu dura-
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