Weihenstephan, eine vormalige Benediktiner-Ab— tei, nur sieben Stunden von der königlichen Resi— denzstadt München, und eine Viertelstunde von der vormaligen bischöflichen Residenzstadt Freising entle— gen, wurde als Siz dieser Schule ausgewählt, die benachbarten Kloster- und Freisingischen Waldungen einem königlichen Forstamte übergeben, und der Vor— stand dieses Amtes als praktischer Lehrer der Schule eingeweiht. Zum bleibenden Wohnorte für die Schule, für die Lehrer und für einen Theil der Zöglinge wurde das eigentliche Kloster- oder Konventgebäude an— gewiesen.

Mit dieser Schule nun wurde eine Musterland— wirthschafts-Anstalt in Verbindung gesezt und derselben die dortige Klosterdkonomie zum Wirkungs— kreise eingeräumt:„Damit diese— wie ausdrücklich das allerhöchste Konstitutions-Reskript enthält— für die Erfahrungen und Ausübungen einer in der Bebauungsart und in den Geräthschaften veredelten Wirthschaft zu dem Ende benüzt werde, damit die für diesen Zweck immer zu unfruchtbare Lehre einer Universität oder Gesellschaft durch anschauliche Bei— spiele und praktische Unterweisung und zwar für die eigentliche Klasse der Kultivatoren allmählich belebt, und unter diesen eine reinere Wirthschaftseintheilung, die besseren Saamen der Getreidarten und Futter— kräuter, und der Gebrauch der verbesserten Ackerwerk— zeuge auf dem jedes Kulturmandat hinter sich lassen— den Wege des Beispiels und der Belehrung verbreitet werden konnen.“