wieder einreissen, weil zu viel Holz verbrennt werden mußte und der Verlust an Holz den ubrigen Vortheil überwog.

Eg leuchtet auch ein, daß alle jene Vorrich. tungen, durch welche die Blasen rasch abgetrie⸗ ben werden, wie dle Schottländische und dieje⸗ nigen, wodurch man auf die vorher beschriebe⸗ ne Art gleich von der Maische Spiritus zieht, eine weit großere Feuerung erfordern müssen, als die gewohnliche Art zu brennen, denn besonders bef den letztern Vorrichtungen müssen nicht nur die Spiritus⸗Dämpfe durch eine starke Hitze zu einer bedeutenden Hohe getrieben werden, son⸗ dern auch die Abkuhlung, welche naturlich, durch die zu Tropfen gewordenen und in die Blase zurückfließenden Wässerdämpfe entsteht, muß, so gering ste auch seyn mag, doch immer durch grö⸗ ßere Feuernng ersetzt werden.

Ein Haupt⸗Nachtheil aber bei allen jenen Vorrichtungen, wobei eine so starke Feuerung nöthig ist, bleibt immer der schlechtere Brannt⸗ wein, indem die Schlempe von der starken Hitze brenzlich wird und dem Branntwein den schlech⸗ ten Geruch und Geschmack mittheilt. Denn es