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Consommation de la luzerne en vert, et tableau d'un assolement de douze ans / par Ch. Pictet
Entstehung
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CoNSOMM. DE LA LUZERNE EN VERT, ete.(455) des combinaisons bien justes pour qu'un pro- Priétaire, dont les moyens sont bornés, puisse Soutenir des avances plus fortes que celles quexige la. culture ordinaire: du pays. Dans la méthode que je conseille daprès une ex+ périence, de dix ans, le prbpriétaire n'avance Presque æien., ses terres sont défoncées; bien cultivées, et il a une.demi récolte qu'il: n'a chète que par les journées d'arrachement.

En SUPposant que les riches propriétaires Pussent occuper: tous les indigens de leur paroisse Par des travaux À tâchre ct à Îla Journée, dans toutes lessaisons, il. reste Contre cette manière d'employer les pau vres, les objections que j'ai indiquées Ci dessus. D'ailleurs quelle différence quant à l'effet moral! Le Manouvrier:quitravaille À la journée n'a aucun avenir assuré; il ge fait une habitude de lim prévoyance 3 st Je prix des journéesest. Gevé» il boit un ipeu plus-le dimanthe, ou fait ce que les ouvriérs appel lent Le lundi, c'est-à-dire» qu'il s'énivré.deux jours de suite. Lorsqu'il travaille 4 tâche, 1 sexténue:de Peine pour 8s8ner beaucoup; il reçoit son argent tout à=la-fois; il se croit; riche, il Le dépense P'omptement,et souvent en débauches, Enfin s'il travaille} 14 jouré née, cest dune manière machinale:, triste; découragéeavec ledesir constant dépargnés

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