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Das spanische oder südliche System ist dasjenige, die Wolle nach der Schur warm, das sächsische oder nördliche System, sie auf dem Rücken des Thieres kalt zu waschen.
Das südliche ist nach dem Musterlande der Schaf— zucht benannt, weil, seinem Beispiele folgend, Frankreich/ Italien und das südliche Rußland es angenommen haben.
Dem nördlichen ist der Name des sächsischen Systems beigegeben worden, weil kein Schafzüchter es gewagt hätte, seine Original⸗Thiere und Mestizen einer Pelzwäsche zu unterwerfen, wenn Sachsen nicht vorangegangen und mit solcher Beharrlichkeit bei diesem Verfahren stehen ge— blieben wäre.
Es möchte nun zwar hinreichend scheinen, die Theile von Europa zu designiren, welche ein oder das andere dieser Systeme befolgen: da jedoch jedes derselben in mehrere von einander abweichende Methoden zerfällt; da es ferner nicht allein Länder, sondern in diesen sogar Schäfereien giebt, welche zu gleicher Zeit sowohl das südliche als das nördliche System eingeführt haben, so ist es zweckmäßig, von den Staaten, die hauptsächlich ihr Augenmerk auf höhere Schafzucht gerichtet haben, einzeln zu sprechen, und die Systeme, so wie die Methoden, nach denen sie verfahren, anzugeben. Unter den Ländern, welche dem Leser vorgeführt werden sollen, verdient den ersten Platz
Spanien.
Dies Land, welches mit Recht der klassische Boden der Merinos genannt wird, ist jedoch keinesweges, wie


