Druckschrift 
Praktische Anleitung zum zweckmäßigen Anbau der Runkelrüben : für den betriebsamen Landmann verfaßt von einem sachverständigen Landwirthe
Entstehung
Einzelbild herunterladen

40

leicht erzielen, sondern hiedurch seine Aecker absichtlich verbessern. Was aber noch das überwiegendeste ist.

3. Die Zuckerfabrikation aus Runkelrüben läßt dem Fabrikanten wenigstens 6 volle Monate zur Betreibung der Zuckermanipulation zu seiner Disposition: wo der Ahornzucker das ganze aufgehäufte Geschäft in den ge⸗

drängtesten Frühlingstägen, auf einem einzigen Monat

einschränkt; und aus diesem Grunde schon, nur bei einer Fabrik, wo z. B. Tausend Centner Ahornzucker erzeigt werden soll, die erforderlichen Geräthschaften, Utensilien und Arbeitsleute ins unendliche fallen müßen: welches nur etwa ein Fürst bestreiten könnte. ö

Es giebt noch viele wichtige Beweggründe, warum

die Runkelrüben, die schon in sich selbst, als ein allge⸗

meines Viebfutter betrachtet werden können, auch in An⸗ sehung der Zuckerfabrication einen unwiederlegbaren Vor⸗ zug vor dem Ahorn behaupten: dessen Auseinandersetzung aber, wie gesagt, ich den betreffenden wohlgesinnten Exspectanten überlasse.

Meine Absicht war den rechten Weg zur Gewinnung eines Stoffes praktisch zu zeigen, welcher den Staat vor Beraubung vieler Millionen zu schützen, und von

dem druckendesten fremden Tribut frey zu machen, au⸗

genblicklich im Stande seyn könnte. Die Zuckerfabri⸗ cation betrachten wir als eine Nebenabsicht, die uns kein Engländer abzuzwingen je im Stande seyn wird; der Sttoff dazu, der dem Staate einige Zeit abgieng, ist ei⸗

gentlich der Hauptgegenstand, und dessen zweckmäßige Ge⸗

winnung die Hauptabsicht des Verfassers.(P.) Ssüßzis. as ö P 6 st h, 18 1 0. Gedruckt bei Johann Thomas v. Trattner.