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Keſinen, Ain

XIV. Von den Kräften der Pflanzen. 325

ges bey ſich. Hierher gehören der Entrzian,(Gentiana) das Tauſendguldenfraut,( Centaurium) die ErdFie- 'e Öetteldom fer Wurzel,(Rad. coreos) der Taubenktropf,(Fuma- te, der 1 ria) die Aloe, die Geſetnete Diſtel,(Card. benedi- y Gitſen,)&us) der YWermuth,(Ablinthium) der Beyfuß,(iArte- wbohne,) milia) die Gartencypreſſe,(Santolina) die Rhein- ln, die bf; farren,(Tanacetum) das Mlutterfraut,(Matricaria) die Seinen) die Chamille,(Chamomilla) der Chinarindenbaum, . Fu(Cinchona.)

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Aysleerungen u;: EI.

0| F. B. 6. 353. 55Saure Dinge dämpfen die Hiße und 1006 den Durſt; herbe Dinge ziehen zuſammen“

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nom hien Dinge die von Natur ſauer ſind, verdien die Säfte nicht, ſondern verdünnen ſie, kühlen alſo und löſchen den : Mitunhy Durſt, machen eine blaſſe Farbe, widerſtehen der Fäulniß, hin) ve Oi ſtärken die Nerven und vertreiben das ekelhafte Ranzig-

werden am Fleiſch und Fettigkeiten. Man zählt daher den Wein, den Eſſig, die verdickte Latwergen(rob) den Limo- nienſaft u. a. m. unter die vorzüglichſte Gewürze der Spei- ſen. Unter die ſauren Dinge gehören die Früchte der Ta- marinde, die Weintrauben, die Johannisbeeren, die Rirſchen, die Erdbeeren, Himbeeren und Viaulbeeren, der Sauerampfer und Sauerklee 2c.

en find friſt ſhmads bea!

fon die Git fen die j:: ABT ; verdächtig" Herbe Dinge ziehen den Hals und die Zunge wie ein

feder zuſammen; daher nennt man ſie zuſammenziehende

" FQqf M" u]>. 5 4, PIEG',,-> e 2 " ird(adftringentia), Der Grund ihrer Miſchung iſt die Saure;

4100 jemehr ſie dabey mit erdigten Theilen vermiſcht ſind, deſto ge heftiger wirken ſie als herhe Mittel, Von dieſer Art ſind alie zurräglig, unreife Früchte, ehe ſie zur Säure gelangen und durch die an ſie zu 07 der Granatbaum,(Punica) der Äcacienſafr, die

ſhwicn/ Sclehen, die rorhe Roſen, der Ampfer,(Ru- d) efwas 5 X 3 mex)

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