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CHAPITRE Lx
MANIÈRE DE NUMÉROTER LES ANIMAUX D'UN TROUPEAU.
Comme la formation d'un troupeau ne doit pas être abandonnée au hasard, mais qu'elle doit être dirigée par les notions de l'expérience, et d'après des observations et des calculs, il est nécessaire que le cultivateur reconnoisse chaque individu de son troupeau, et qu’il puisse remon- ter à la souche primitive, en suivant graduelle- ment chaque génération.
Cette connoissance est utile, soit qu'on veuille former un troupeau de race pure, soit que l’on veuille améliorer des races communes; soit enfin que l’on combine, par des croisemens variés, différentes races les unes avec les autres.
On doit chercher, dans le premier cas, non- seulement à soutenir sa race, mais encore à l'améliorer de plus en plus, tant sous le rapport de la finesse et de la longueur des laines, que sous d’autres rapports, tels que ceux de la taille, de la chair, de l'engrais, etc. Il faut donc savoir quels sont les individus qui
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