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Les frais d’une brebis sont donc les suivans:

Nourriture, dix quin- taux de luzerne.+... 2ofr.»c. Bitiéres 0 Te: 6» 29 fr. 5o€. Ge PLU Lisa Ba | Frais divers.... 4. À© | Intérêt du capital circulant.... 2 95 Intérêt dela valeur, 4,..+ 3:66

| 30 21 Recette, comme ci-

DÉS 6,© 0 17. 35 c. Trente-deux quintaux 367 55

de fumier, à soixante

CEDHIMIES. ee oh 4+ 10:= 20

| Bénéfice par bête.....» 44

Il est donc clair qu'avec cette circonstance du l haut prix du fumier et de l'abondance que l'animal | en fournit, la spéculation est lucrative: on élève. | alors les animaux pour le famier. Mais dans un cas pareil, il est difficile de croire qu’un bœuf à l’engrais, une vache qui paie déjà sa nourriture sous des circonstances plus défavorables, et qui produisent également à l'étable une plus grande abondance de fumier, ne fussent pas plus avan-

tageux que la brebis.+

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