32 Erſtes Kapitel. ||, 3) Endlich muß ein richtiges Verzeichniß aller und j

jeder bey der Wirthſchaft vorkommenden Ausga-"X ben und Cinnahmen an Naturalien und Geld ge-'"e halten werden. Es kömmt nun auf eines jeden 9 Beurtheilung an, ob dieſe Einnahmen und Aus- R gaben bey vorgedachten Hauptartifeln mitgenom-' 9 men werden, oder ein beſonderes Regiſter ausma-' chon ſollen. Dieſes Negiſter muß ſich aber frey- Y' lich auf Specialverzeichniſſe, Rechnungen, Kerb- N ſtöFe und Quittungen, activ- und palſiv- Schul- E den u. ſ. f. beziehen, und dahineinweiſen, beſon-< dees aber mit den, über alle ſolche Artikel geführ- /D ten ſo genannten Schmatter- Hand- oder Tage- 2; büchern(Diariums, Journalen,) durchgängig"e harmoniren. M) In dieſe Schmatkter- Hand- oder Tagebücher, N' wie ſie jeder etwa nennen mag undwill, muß nun"E von Tage zu Tage alle Einnahme und Ausgabe M eingetragen, am Ende aber immer beygeſchrieben iM werden, was zur völligen Einſicht und Unterſchei- Wd dung einer jeden Sache nothwendig notiret werden) muß. M Aus dem Tagebuche muß am Ende einer je- den Woche, oder falls der Sachen nicht zu viel"8 ſind, monatlich alles ins Hauptregiſter kommen, ſorten und wenn man Wirthſchaftsaufſeher oder Ver-(1 gy walter iſt, ſo werden daraus die, der Herrſchaft"nlih 48 monatlich zu übergebende, Erxtracte formiret, über- We all aber dergleichen Extracte in das Hausbuch,(0 als dem Hauptverzeichniſſe aller und jeder Wirth- ve, 16 ſchaftsartifel und den davon erhaltenen Einnah- Win men fowohl, als den dabey vorgefallenen Ausga-| aim! ben, eingetragen. mn

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