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einen Acre,(5 bis 6 p. Morgen). Kalk, 3 bis. 4 Ehaldron- p. Acre,(42 bis 56 Schefs fel» p.- Morgen). DOehlkuchen, ein Tun auf 3 Acre,(4F Centner p. Morgen). Ruß, 40 Buſchel p. Acre,(16 Scheffel 9 Meßen p. Morgen).

Die Beſchreibung dieſes Theils des Wei- 204 ßenbaues, müſſen wir zu mehrerer Deytlich- Feit in folgende Punkte rheilen.-

Die Saatzeit,. 2«» Zubereitung der Saat, Zu ek KS 66006

4. Einfall.

5. Die Are, die Saat zu bedecken.

6.*- Zubereitung des Bodens.

Die orthodoren Wirthe denken nie ehe Saatzeit.

an die Saatzeit des Weißens, als nach dem Markt von St. Faith, der auf den 17. Oc- tober fällt. Dieſe Gewohnheit iſt ſo einge- wurzelt, daß von 10 Oſtnorfolkſchen Wirthen, vielleicht 9 zwiſchen den 17. und 24. Octo» ber ihren Weißen zu ſäen. anfangen. Sie bringen damit bis Anfang des Decembers, mitunter ſogar bis Weinachten zu. Werden ſie ſchon im November damit fertig, ſo glau- ben ſie:es recht getroffen zu haben. Hier iſt B

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