Teil eines Werkes 
2 (1801) Beschreibung der Landwirthschaft in Yorkshire. 2
Entstehung
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aus dem Kuhbſtalle gewäſſert, die zu dem Ende in einer auswärts angebrachten Ciſterne gejammiet und zu jeder Jahrözeit auf das Land geführt'wird. Die vortheiühafte Zeit ſollen indeſſen die Monate März, April und

day ſeyn. Dieſes und der im Winter auf- gefahrne Pferdedünger ſollen bewirken, daß bas Gras 4 bis 5mal den Sommer durch geſchnitten werden kann. Man hat mich ver- ſichert, daß auf dieſe Art 4 Acre(6x M,) Grasland zur Futterung von 10 Kühen hin- reihten. Im Winter werden ſie mit Trebern gefuttert, die zu dem hohen Preiſe von 3x Sh.

'„P- Quarter(5 Gr. 3 Pf. p- Sch.)- bezahlt

werden. Die Unterhaltungsfoſten einer Kuh

ſind jährlich L, Sh. Rthlr, Gr, in den Winter- Monaten

Trebern 4= 26 16 in den Svmmer-Monaten

Gras 2-- 13.82

6== 40=

Einen Winter hielt i< 13 Kühe, die bloß mit Rüben und Haferſtroh gefuttert wurden, ohne je ein Maulvoll Heu zu bekommen. Sie gaben mir täglich> 30 Gallon Milch (199 Berl. Q.), die ic) an Auffäufer aus Leeds auf der Stelle zu 5x P. p. Gallon (Ei Gr. 2 Pf. p. B. Q.) verkaufte. Sie fuh- ren es eine engliſche Meile(2 g. M.), und brachten es zu 65. bis 7 P. p. Gallon (+ Or. 4:Pf bis" T Gre 5 PIP. Der 20.94