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Rümpfe ſind wahrſcheinlich in England ehedem einheimiſch geweſen., Die Holdernels-Art ſoll im Anfange zu ſchwache Hintertheile, zu ſchwere Vordertheile, ungeſchite Schultern und Hals und tiefe Wamme gehabt haben. Da dieſe Bauart des Viehes, wodurch die ſchlechtern Theile vermehrt und das Gewicht der beſſern vermindert wurden, den Schlächtern mißfiel, ſo bemihbeten ſich die Viehzüchter, die Hintertheile zu verſtärken. Wären ſie zu rechter Zeit ſtehen geblieben, ohne die Mittelſtraße zu überſchreiten, ſo wäre die Berbeſſerung vollfommen geweſen. Doch die Mode-gebot anders, Nur kurzes, dik- fes und fleiſchiges Maſtvieh wurde geſchäßt, und deſſen üble„Eigenſchaften überſehen, bis ſie zu einleuchtend wurden und die erwähnten Fols- gen eintraten.

Die Größe und Bildung der jeßigen Art kann man aus dem folgenden Maaße eines fünf: jährigen Zugochſens ſehen, der in Anſehung der Bildung Vorzüge hatte, aber etwas kleiner als die gewöhnlichen war,-

Die Höhe von dem Boden bis Fuß, Zol. zum Wieder- Riſt(wither) 0 IRRE ETT der Bruſt(brisket)-- 1 gS der größte Umfang des Leibes- g 5 der kleinſte;; 2 ENIE

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