=== 17 Ezzamenmn

ribus plantarum copiosius inesse, Inter radices e. g. commemoro radicem B etae vulgaris altissimae, Sil SiSari, Dauci Carotae etc.; in caulibus folisque Saccharum officinarum, Zea Mays et praeterea gramina plura eum continent. Complures plahtae magnam ejus copiam in partibus florum zin- gularibus, quas Nectaria vocamus, in liquoris dulcis forma, qui Nectar dicitur, Secernunt. Inter Semina tandem graminum et plurimarum plantarum grana eo abundant. Sed in omnibus his vegetabilium partibus, cum ceteris plan- tarum partibus constitutivis e. g. mucilagine et principio extractivo intime mix- tum reperimus, ita ut Separatio et puriſicatio ejus difficultates haud minimas afferat.

Ceterum Succo proprio nonnullarum plantarum, praecipue plurium arborum, nominatim Aceris dasycarp43, A. 8Saccharini et aliarum Aceris Specierum, uti etiam Succo Betulae albae et Fraxini 5specierum nonnullarum tam co- Plose adest. ut eum ad comparationem Sacchari adhibere possimus.

Et cortex Fraxini OrnietF, rotundifoliae aestate Syccum cum mu- cilagine et principio extractivo conjunctum, qui exSiccatus Manna dicitur, ex- SUdat. Mellis etiam ab apibus e nectariis Norum collecti mentio fiat, cum ma- ximam Partem e Saccharo et mucilagine, quibus principii extractivi et olei aethe-

ric1 aliquid admixtum est, consistat.

Saccharum, arte chemica a partibus adhaerentibus Secretum et mundatur, Swhstantiam colore et odore carentem, albam, chrystallinam, Semipellucidam,' pulvyerulentam offert. Tritum vel percussum, in tenebris Splendorem phosPphori- cum emittit. jIn spiritu vini dissolubilis est; praecipue autem in aqua, ita ut pon- deris ejus vix quarta pars aquae ferventis eum solvat. Quodsi e mixtione cum aqua Ppraecipitatur, chrystallos octo&dros format. Si partibus alienis Solutum igni apponitur, fuscaiur, vaporem acrem, albentem exhalat, tumesScCit, et post cremationem in carbonem valde porosum mutatur» BPrincipia ejus constitutiva auctore I/l. LAvorsIER constant ex centum partibus, oxygenit 64 P-, carbo- nicl 28 p. et hydrogenit 8 p. Cum acido nitrico mixtum et coctum, Pro:co- pia ac viribus acidi, Sive in acidum oxaticum(seu Saccharinum) Sive in aci-

dum tartaricum vertitur, tumque majorem copiam oxygenili reCipit« BProbabile

3